酒和醋的化学方程式

弱弱的再问一下两个发生化学反应的那个方程式就是他俩混合生成啥?主要是今天喝多了-0-突然想知道这东东的……要不要还算上在胃里的HCL啊-0-... 弱弱的再问一下 两个发生化学反应的那个方程式 就是 他俩混合 生成啥?主要是今天喝多了-0- 突然想知道这东东的……要不要还算上在胃里的HCL啊-0- 展开
汽车之路w
高粉答主

2021-01-31 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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两者反应的化学方程式为:CH₃CH₂OH+CH₃COOH⇌CH₃COOCH₂CH₃+H₂O。

酒精的化学式为C₂H₆O,本质为一元醇;醋的主要成分为:CH₃COOH,为一元弱酸。

酒精和醋酸可以发生酯化反应,需要在无水条件下,加入催化剂(浓硫酸),在加热情况下,才可以发生反应。



扩展资料

酯化反应一般是可逆反应。传统的酯化技术是用酸和醇在酸(常为浓硫酸)催化下加热回流反应。

如果原料为低级的羧酸和醇,可溶于水,反应后可以向反应液加入水(必要时加入饱和碳酸钠溶液),并将反应液置于分液漏斗中作分液处理,收集难溶于水的上层酯层,从而纯化反应生成的酯。如果产物酯的沸点较低,也可以在反应中不断将酯蒸出,使反应平衡右移,并冷凝收集挥发的酯。

但也有少数酯化反应中,酸或醇的羟基质子化,水离去,生成酰基正离子或碳正离子中间体,该中间体再与醇或酸反应生成酯。这些反应不遵循“酸出羟基醇出氢”的规则。

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communitea
2011-06-08
知道答主
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酒和醋均是混合物,其实你的意思是酒精和醋酸的化学式 即 C2H5OH.....CH3COOH 好了 别忘了采纳 不懂可以再问 ,谢谢
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柴雨竹0NR
2011-06-08 · 超过31用户采纳过TA的回答
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酒和醋都是混合物诶老大,而且哪来的方程式可写啊。
酒精:CH3CH2OH
醋酸:CH3COOH
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0115tt
2011-06-09
知道答主
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酯类啊 CH3CH2OH+CH3COOH==CH3CH2OOCCH3+H2O
CH3CH2OOCCH3这是乙酸乙酯
这是一个取代反应 乙醇去H 乙酸去OH
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惊鸿一瞥DD
2011-06-08 · TA获得超过245个赞
知道小有建树答主
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酒的主要成分酒精:C2H5OH
醋的主要成分乙酸:CH3COOH
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