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我随便点儿回答你就是基于基因采取各种工程手段使它服务于人类。所以能用基因做的东西是很多的，也不一定都是基因重组，它只是浩大工程中的一部分。像我们这种搞医药的，基因治疗，有时候直接是引导沉默或敲除基因，这和重组一样也是一门技术，做诊断的，有时候就是做个杂交，像这样的例子还有很多。
下面有百度百科上的解答~~你可以看看专业点儿的解答~
狭义的基因工程仅指用体外重组DNA技术去获得新的重组基因；广义的基因工程则指按人们意愿设计，通过改造基因或基因组而改变生物的遗传特性。如用重组DNA技术，将外源基因转入大肠杆菌中表达，使大肠杆菌能够生产人所需要的产品；将外源基因转入动物，构建具有新遗传特性的转基因动物；用基因敲除手段，获得有遗传缺陷的动物等。
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狭义的基因工程仅指用体外重组DNA技术去获得新的重组基因；广义的基因工程则指按人们意愿设计，通过改造基因或基因组而改变生物的遗传特性。如用重组DNA技术，将外源基因转入大肠杆菌中表达，使大肠杆菌能够生产人所需要的产品；将外源基因转入动物，构建具有新遗传特性的转基因动物；用基因敲除手段，获得有遗传缺陷的动物等。
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,基因工程的实质 将一种生物的基因转移到另一种生物体内,后者可以生产它本不能生产的蛋白质,进而表现出新的性状
只能生产自然界已经存在的蛋白质,它的结构和功能符合特定物种生存的需要,却不一定符合人类生产和生活的需要.
只能生产自然界已经存在的蛋白质,它的结构和功能符合特定物种生存的需要,却不一定符合人类生产和生活的需要.
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全是 准确的说是外源基因与受体细胞基因之间的重组
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大部分都是基因重组，但有些是特列。
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按照你的目的改造基因
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