我们平时吃的食盐是不是食品添加剂呢?
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食盐不是食品添加剂是调味品。食盐主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。
近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入12g 以下食盐可预防冠心病和高血压。中国规定成人每日摄入13g食盐即可满足机体对钠的需要。
扩展资料
科学用盐注意事项:
一、选择规范盐,要到持有食盐零售许可证的商场或商店购买需要的食盐,以便保证食盐安全质量。
二、适量用盐,世界卫生组织和中国营养学会推荐,中国成人每天适宜的食盐摄入量为6克,也就是去掉底层胶垫的啤酒盖,平着装满一瓶盖的量。
三、慎重选择食盐的类型,按照需要选用低钠盐、碘钾盐、海藻盐、螺旋藻盐、绿色食品食用盐等。低钠盐含钾量较高,肾功能不全和心脏疾患等病人不建议食用。
四、不要存放时间太长,要随吃随买;装入有盖的容器,存放在阴凉、避光、干燥的地方。
参考资料来源:人民网-怎么科学用盐?正确用盐需要做到这七点
参考资料来源:百度百科-食盐
固德威机械
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吃盐过多的危害:1、能够引起高血压的发生率增加,因为过多的盐进入体内之后可以引起钠水潴留,随着体内液体量的增加而容易引起血压的增高,如果盐吃的过多会造成高血压发生的风险增高.2、会加重肾脏的代谢负担,因为钠需要通过肾脏的代谢排出体外,同时钠...
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食盐不算是食品添加剂,食品添加剂是指食品原本不存在的而为了某些原因添加进去的东西。食盐作为人体必需的一种电解质,广泛存在于各种食品中,所以,食品不算是添加剂,可以算是调味品。
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你好,同学,食盐是一种食品的配料,不能叫做添加剂,一般的食品添加剂膨松剂,酸度调节剂等
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不是,可以认为它是一种添加辅料
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可以认为是:调味剂(氯化钠)。
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