Question

炒面怎样炒最好吃？

材料最好是家里有的，容易买到的

Answer 1

炒出好吃的面处了准备好材料还有就是做法了，下面分享下好吃炒面的做法：
材料：
手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。
调料：
盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。
注：以上材料和调料都是比较容易买到的。
做法：
步骤一：卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。
步骤二：准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。
步骤三：炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香，然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱，酱油、盐，鸡粉，料酒略炒，然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀，加少许水，盖上锅盖，略煨一会，把面和菜拌匀即可出锅装盘。

Answer 2

这一大盘一顿吃完了

Answer 3

这个教程同样适用于其他面条哦炒面这样做味道超棒的

Answer 4

银河系最好吃的炒面

Answer 5

面不要再煮着吃了，1分钟教会你做家常炒面