1、教育业：孔子
孔子开创了儒家学派，乃是中国乃至世界历史上最伟大的思想家之一，同时，他也是一个杰出的教育家。
孔子开创儒家，是想救世济民，结束纷纷扰扰的乱世，但是周游列国却频频碰壁，政治上的不如意，直接导致他将更多的精力投入到了教育中。
孔子首倡“有教无类”，打破了当时官学的教育垄断，开创了私学，使得更多人能够拥有获得教育的机会。孔子在思想和教育上的成就是极其巨大的，这让他在获得至圣名号的同时，也获得了先师的称呼。
2、餐饮业：易牙
易牙是春秋时期的人，那个时候不论是烹饪器材还是食材都与现在天差地别，想做出美味可口的食物是有很大难度的。但易牙下功夫钻研，终于发明了新的烹饪方法，他也成为运用调和之事操作烹饪的第一人。
发明出新方法以后，易牙做出来的食物无人能比，他因此有了名声，开起了饭馆，成为开私人菜馆的第一人。因为这些原因，易牙被奉为厨师的始祖。
3、制笔业：蒙恬
蒙恬是秦国大将，曾率军击败匈奴，为秦朝立下赫赫战功。而秦朝是皇权独尊的社会，蒙恬虽然带兵在外，但要定期写战报呈送秦始皇。
传说，当时的人们用竹签写字，写一个字都要蘸好几次墨，非常不方便，一天，蒙恬出外打猎，射中一只兔子，他看见兔子的尾巴在地上拖出了血迹，顿时灵机一动。
他当即剪下一些兔尾毛，插在竹管上，试着用它来写字。可是兔毛油光光的，不吸墨，蒙恬又试了几次，效果还是不行，于是随手把那支"兔毛笔"扔进了门前的石坑里。
第二天，他无意中看见了那支被自己扔掉的毛笔，捡起来后发现湿漉漉的兔毛变得更白了。他又试着用它写字，结果发现非常流畅，他去寻找原因，最后发现是石灰的缘故。传说这就是毛笔的来历。
出土文物证明，在蒙恬出生以前，毛笔就已经出现了，但却很是粗糙，所以，蒙恬应该是改进了制造毛笔的方法，他也因此被誉为“笔祖”。
4、印刷业：毕升
印刷术在唐代已经成熟，但那时的印刷术是雕版印刷术，很是费事，到了北宋，一个能人解决了这个问题。
这个能人就是毕升。毕升是我国古代伟大的发明家，他虽然因为发明而享誉千年，但他的本职工作并不是发明家，而是一个书肆刻工，简单说，就是刻雕版的。
在工作过程中，毕升积攒了大量经验，并对自己的工作产生了不满，整天这么刻，太过麻烦，而且印刷还费事，一旦错了又要重新刻。毕升不是蠢人，有了不满，他就寻找方法解决。
最终，在庆历年间(1041-1048)，他发明胶泥活字印刷技术，即在胶泥片上刻字，一字一印，用火烧硬后，便成活字。
毕升所创的活字印刷术具有许多雕版印刷术无可比拟的优点，它的问世，是印刷技术史上的一次质的飞跃，对后世印刷术乃至世界文明的进步有着巨大而深远的影响。毕升因此成为印刷业的始祖。
5、相声行：东方朔
西汉的东方朔出身平民，父母早逝，他机敏过人，为人与众不同，这个特点，在他的自荐书上显露无疑。汉武帝是一代明君，求贤若渴，即位不久就发出了招贤令，数以千计的人闻讯赶赴长安，上书自荐，但却没人能令汉武帝满意。
终于，东方朔来了。东方朔的自荐信引起了汉武帝的注意，汉武帝召见他，东方朔用自己的机智博得汉武帝的欢心，成功成为大臣。
当时朝堂上流行一种用覆盂罩住东西让人猜的游戏，东方朔经常猜中，而且能用调笑的语言描述出来，很受汉武帝喜爱。这引起了汉武帝身边一位倡优郭舍人的不服，他向东方朔挑战，结果东方朔狡辩胜利，郭舍人被罚。
郭舍人被打时，东方朔嘲笑他，郭舍人回嘴，两人你来我往，反复争辩，变诈锋出，滔滔不尽，众人为他们的机智口辩感到震惊。汉武帝高兴之余，还封东方朔为常侍郎。
这一场斗嘴，东方朔为主角，郭舍人为配角，汉武帝及其左右作为观众，最后成为相声的雏形，东方朔因此成为相声的始祖。
参考资料来源：
1、木匠祖师鲁班：大约在公元前450年以后，鲁班从鲁来到楚国，帮助楚国制造兵器。他曾创制云梯，准备攻宋国，墨子不远千里，从鲁行十日十夜至楚国都城郢，与鲁班和楚王相互辩难，强行说服楚王停止攻宋。
木工师傅们用的手工工具，如钻、刨子、铲子、曲尺，划线用的墨斗，据说都是鲁班发明的。而每一件工具的发明，都是鲁班在生产实践中得到启发，经过反复研究、试验出来的。
2、药物祖师孙思邈：唐代医药学家、道士，被后人尊称为“药王”。
孙思邈十分重视民间的医疗经验，不断积累走访，及时记录下来，终于完成了他的著作《千金要方》。唐朝建立后，孙思邈接受朝廷的邀请，与政府合作开展医学活动。唐高宗显庆四年（659年），完成了世界上第一部国家药典《唐新本草》。
3、造纸业祖师蔡伦：中国东汉的蔡伦是纸的发明者。由于他发明了纸，从而引起中国以及世界在传播的媒介技术方面，发生历史上第一次革命性的重大变革。蔡伦以其发明，成为改变世界面貌，特别是改变世界文化面貌的中国第一位伟大发明家。
4、航海业祖师郑和：15世纪初，郑和大规模远航活动，把中国古代的海洋事业推向发展高峰，对人类的海洋文明做出了重要贡献。
5、纺织业祖师黄道婆：又名黄婆、黄母，松江府乌泥泾镇（今上海市徐汇区华泾镇）人，宋末元初著名的棉纺织家、技术改革家。由于推广纺织技术以及纺织工具，而受到百姓的敬仰。清代时被尊为布业的始祖。
中华农耕文化的祖师：神农氏。
道教的祖师：黄帝、老子、张道陵。
教育界、儒教的祖师：孔子。
瓦、木、石、绳、棚匠的祖师：鲁班。
铁匠、补锅匠、窑匠、金银业的祖师：太上老君。
小炉匠、兴秤匠的祖师：胡顶真人。
白铁匠的祖师：白云老祖。
鞋匠的祖师：孙膑。
皮匠的祖师：白头佛。
画匠的祖师：吴道子。
磨刀匠的祖师：马上皇帝。
扎柳匠的祖师：范丹。
竹匠的祖师：泰山、张班。
扎彩匠的祖师：置公禅师。
剃头匠的祖师：罗祖。
修脚匠的祖师：陈七子。
制陶业的祖师：宁封子。
雕漆业的祖师：伯牙。
泥塑、面塑行业的祖师：女娲。
杠房业的祖师：穷神。
煤窑业的祖师：窑神。
酒、醋、酱坊的祖师：杜康。
染坊业的祖师：梅葛二仙。
裘皮行、熟皮作坊行业的祖师：比干。
梳篦行的祖师：赫连、陈七子、张班。
糖坊的祖师：邹和尚。
豆腐坊的祖师：刘安、乐毅。
茶叶行的祖师：陆羽。
牲口牙行的祖师：马神。
屠宰行的祖师：张飞。
花行、花农的祖师：花王神。
孵化业的祖师：张五、陆相公。
花炮行业的祖师：祝融。
澡堂业的祖师：智公禅师。
纺织业的祖师：黄道婆。
丝绸业、蚕农的祖师：嫘祖。
造纸业的祖师：蔡伦。
创造文字的祖师：仓颉。
制笔业的祖师：蒙恬。
印刷业的祖师：毕升。
化装业的祖师：观音。
玉器行的祖师：丘处机。
文具行的祖师：文昌帝君。
商业的祖师：范蠡。
旅游业的祖师：徐霞客。
中医内科祖师：孙思邈。
中医外科祖师：华佗。
中医针灸祖师：王唯一。
中医妇产科祖师：陈靖姑。
膏药行祖师：李铁拐。
中草药行祖师：李时珍。
兽医行业祖师：伯乐。
性知识、性教育祖师：玄女娘娘。
厨行祖师：詹王。
馒头行业祖师：诸葛亮。
糕点行业祖师：闻仲。
北京烤鸭业祖师：朱元璋。
涮羊肉行业祖师：忽必烈。
火腿业祖师：宗泽。
制作炒肝的祖师：刘喜贵。
臭豆腐的祖师：王致和。
面筋的祖师：张士诚。
五香酱羊肉的祖师：马永祥。
炒疙瘩的祖师：穆姥姥。
水产业的祖师：龙王。
干鲜果行祖师：王母娘娘。
咸菜业的祖师：秦始皇。
粮仓的祖师：韩信。
典当行的祖师：赵公明。
戏曲行业祖师：唐明皇。
曲艺行业祖师：周庄王。
相声行祖师：东方朔。
说唱道情的祖师：张果老。
吹鼓手的祖师：师旷。
音乐行祖师：洪涯。
戏法、杂技行祖师：吕洞宾。
皮影戏的祖师：李少翁。
木偶戏的祖师：偃师。
算卦行祖师：鬼谷子。
铸剑：欧冶子。
相面行祖师：刘伯温。
看风水的祖师：郭璞。
镖行的祖师：达摩。
武术行业祖师：张三丰。
土匪的祖师：达摩。
小偷祖师：时迁。
娼妓的祖师：管仲。
媒婆的祖师：月下老人。
乞丐的祖师：范丹。
司法、牢狱的祖师：皋陶。
捕快的祖师：秦琼。
盗墓：伍子胥（发丘），搬山、卸岭（项羽），摸金（曹操）。
其它行业的祖师爷如下：。
人相业：风后氏。远古黄帝宰相，精通相术，首创风鉴之学。
命相业：麻衣仙。精通民间相人术，著有麻衣相法流传於世。。
画画业：王维、吴道子。
烧窑业：女娲娘娘。神话记载女娲炼石而补天，是窑业之始祖发明人。
餐饮业：易牙。春秋朝代人氏，善於调味，见赏於齐桓公而闻名。
渔业：姜太公。名尚，在渭水隐居钓鱼，遇文王而奉为国师。
饭馆茶楼业：灶君。
叫化业：韩熙载。
歌艺业：老郎神。相传唐代有灰狼变成红衣童子指导皇室梨园子弟练唱成果非凡，以娱唐明皇声色冶游。
银楼业：欧岐佛。
铜铁业：毡探老祖。
银行业：赵玄坛。
洗衣业：梅葛仙。
越剧 金其炳。
电信业：亚历山大·贝尔。
扩展资料
鲁班被认为是中国建筑鼻祖木匠鼻祖。做为一名古代著名的发明家，他的发明在世人中流传甚广。
人们耳熟能详的一些工具类器具就是由鲁班发明的，就像铁锯、斧头、曲尺、墨斗这类砍伐和测量的工具。
其实鲁班从小就深受家族影响，因为鲁班的家族就是工匠世家，而且他的祖辈父辈非常擅长的就是木匠活，做出来的东西都是奇巧无比的。
木匠是他的本领活，从小耳濡目染的不仅是知识方面的技能，更重要的是实践基础。
鲁班被称为祖师不是白喊的，鲁班不仅技艺精湛，而且痴迷于奇巧的技术，就像鲁班锁这种三个轴组合起来的积木，是按照古代八卦之术所创作出来的。
而且打仗的时候也有云梯，云梯的高度可以看清整个战争局势，是攻打城池不可缺少的兵器。
除了兵器鲁班还是一个十分有爱心的人，他的妻子因为工作的缘故长期在烈日之下晒着，鲁班看见路边凉亭可以遮阴挡雨，就想发明一种移动的凉亭，但他发明的伞一开始不是纸质的，这就是伞的最初始状态。
鲁班真的可以称的上一声祖师，因为他的种种发明都可以造福人类。
参考资料来源：百度百科——祖师爷
1、农业祖师：神农氏
2、蚕业祖师：马头娘、嫘祖
3、织业祖师：黄道婆、织女
4、织绸祖师：伯余
5、渔业祖师：伏羲、海龙王、姜子牙
6、纸业祖师：蔡伦
7、笔业祖师：蒙恬
8、陶业祖师：范蠡
9、铸业祖师：李老君
10、盐业祖师：葛洪
11、酒业祖师：杜康
12、醋业祖师：帝予
13、水业祖师：水母娘娘
14、屠业祖师：张飞、樊哙
15、厨业祖师：詹王、易牙、灶君
16、药业祖师：孙思邈
17、医业祖师：华佗
18、仵作祖师：宋慈
19、染行祖师：梅葛二仙
20、车行祖师：马王爷
21、牛行祖师：牛王爷、龚遂
22、镖行祖师：达摩、洪拳五祖
23、木匠祖师：鲁班
24、石匠祖师：鲁班
25、泥匠祖师：张班、鲁班妻
26、鞋匠祖师：孙膑
27、画匠祖师：吴道子
28、玻璃祖师：陆毒大王
29、鞭炮祖师：祝融
30、席篾祖师：张班
31、玉器祖师：邱长春
32、豆腐祖师：孙膑、庞涓、关公
33、泥塑祖师：女娲
34、锔补祖师：女娲、老君
35、梳篦祖师：鲁班、张班
36、化妆祖师：观世音
37、膏药祖师：铁拐李
38、乐器祖师：师旷
39、梨园祖师：唐明皇
40、道情祖师：张果老
41、皮影祖师：李少君、李少翁
41、评书祖师：魏征
42、坠子祖师：邱长春
43、相声祖师：东方朔
44、戏法祖师：吕洞宾
45、理发祖师：罗祖 吕洞宾
46、乞丐祖师：伍子胥、范丹
47、占卜祖师：鬼谷子
48、竹匠祖师：泰山
49、茶叶祖师：陆羽
51、豆腐祖师：乐毅
52、中药祖师：李时珍
53、裁缝祖师：轩辕氏
54、评话祖师：柳敬亭
55、火腿祖师：宋泽
56、星相祖师：柳庄
57、风水祖师：刘伯温
58、制伞祖师：鲁班
59、商业祖师：财神爷（财神赵公明；武财神关羽；五路财神何五路）
扩展资料
祖师的由来
行业祖师崇拜是民间文化的一个分支，过去各行业都很重视，视其为本行业的保护神。
民间有“三百六十行，无祖不立”的说法。
祖师爷们都是些很有名望的人，直接或间接地开创、扶持过本行业。有些人成为祖师爷纯属偶然，有的是后人强行安上去的，有的几个行业共用一个祖师爷，像典当业、算命业、香烛业、蚕业、丝织业、糕点业都是拿关羽作为祖师爷。
有的则是一个行业有好几个祖师爷，像盐业就有管仲、蚩尤、张飞、炎帝、鲁班等。
参考资料百度百科-祖师
1、教育业：孔子
孔子子姓，孔氏，名丘，字仲尼，春秋末期鲁国陬邑（今山东曲阜）人，中国古代思想家、教育家，儒家学派创始人。
孔子开创了私人讲学之风，倡导仁义礼智信。有弟子三千，其中贤人七十二。他曾带领部分弟子周游列国十三年，晚年修订《诗》《书》《礼》《乐》《易》《春秋》六经。孔子去世后，其弟子及再传弟子把孔子及其弟子的言行语录和思想记录下来，整理编成《论语》。该书被奉为儒家经典。
2、建筑业：鲁班。
鲁班，春秋时期鲁国人。生活在春秋末期到战国初期，出身于世代工匠的家庭，从小就跟随家里人参加过许多土木建筑工程劳动，逐渐掌握了生产劳动的技能，积累了丰富的实践经验。
大约在公元前450年以后，他从鲁来到楚国，帮助楚国制造兵器。他曾创制云梯，准备攻宋国，墨子不远千里，从鲁行十日十夜至楚国都城郢，与鲁班和楚王相互辩难，强行说服楚王停止攻宋。
木工师傅们用的手工工具，如钻、刨子、铲子、曲尺，划线用的墨斗，据说都是鲁班发明的。而每一件工具的发明，都是鲁班在生产实践中得到启发，经过反复研究、试验出来的。
3、涮羊肉业：忽必烈。
涮羊肉的发明传说与忽必烈有关。忽必烈率军远征，嫌伙食太差，想吃清炖羊肉。厨子便宰杀羔羊，剔选羊肉准备做。可敌军突然来袭，厨子情急之下把羊肉切成薄片，放在锅里胡乱搅和一下，就捞出来，放点配料，给忽必烈端去了。忽必烈肚子咕咕叫直叫，吃完就披挂上阵去了。
没过多久，忽必烈就凯旋了。回朝后，忽必烈不忘厨子的功劳，就让他再做一次，并说味太淡，该多些配料。文武大臣吃后，皆竖大拇指。忽必烈高兴，给这道新菜赐名“涮羊肉”。
4、中药业：李时珍。
李时珍，明武宗正德十三年农历五月二十六日（1518年7月3日）生于湖北蕲春县蕲州镇东长街之瓦屑坝。
其祖父是草药医生，父亲李言闻是当时名医，曾任太医院例目。当时民间医生地位低下，生活艰苦，其父不愿李时珍再学医药。李时珍14岁时随父到黄州府应试，中秀才而归，李时珍出身于医生世家，自幼热爱医学，并不热衷于科举，其后曾三次赴武昌应试，均不第，故决心弃儒学医，钻研医学。23岁随其父学医，医名日盛。
5、酒业祖师：杜康
杜康，史记记载他是夏朝的最后一个国君，道家。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”。
在黄帝的时候，有一个叫杜康的人，专门负责管理粮食。当时，随着农耕的发展，粮食每年都获得大丰收。可是，粮食多了吃不完，只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久，粮食全部腐烂了。杜康见状，开始苦思冥想储粮的方法。这一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。
杜康灵机一动，把粮食全部倒进了干燥的树干里。过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食，他惊奇地发现：储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。他连忙走近看个究竟：原来盛粮的树干裂开了几条缝，由里向外不断渗水。看来，这些动物是舔吃了这水才躺倒的。
可这究竟是什么水呢，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽。 后来，杜康把浓香水带回家，请大家品尝，大家你一口，我一口，都说好味道。就这样，酒在民间逐渐普及开来，杜康也被人们尊称为“酒神”。
参考资料来源：1百度百科-孔子
参考资料来源：2百度百科-鲁班
参考资料来源：3百度百科-忽必烈
参考资料来源：4百度百科-李时珍
参考资料来源：5百度百科-杜康
