怎样做木须肉?
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1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 木须肉
2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝;
2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱形。葱、姜切成丝;
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2011-06-15
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主料:猪腿肉丝200克,鸡蛋4个,木耳25克,猪油75克。
将鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒,酱油,味精,随后放入鸡蛋,木耳翻炒即可
将鸡蛋打入碗中,加精盐搅拌,在油锅中炒熟鸡蛋。锅内再加猪油,葱末炝锅,放入肉丝煸炒,放入料酒,酱油,味精,随后放入鸡蛋,木耳翻炒即可
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1、将鸡蛋搅匀
2、肉切片,或丝,个人爱好啦
3、锅中放油,将鸡蛋倒入锅中炒熟,盛出
4、锅中放油,将肉放入锅中
5、将炒好的鸡蛋放进去一起炒,并加调味料
6、加入葱段,出锅啦
2、肉切片,或丝,个人爱好啦
3、锅中放油,将鸡蛋倒入锅中炒熟,盛出
4、锅中放油,将肉放入锅中
5、将炒好的鸡蛋放进去一起炒,并加调味料
6、加入葱段,出锅啦
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鸡蛋入碗打碎,猪肉切丝,黄瓜切片,1、鸡蛋煎成蛋饼,或者直接入锅放油炒熟;
2、另起锅,放油,放肉丝翻炒至8成熟,可加料酒、姜末什么的去腥,加入黄瓜,翻炒2分钟,加入鸡蛋,适量盐、鸡精,翻炒30秒,出锅
2、另起锅,放油,放肉丝翻炒至8成熟,可加料酒、姜末什么的去腥,加入黄瓜,翻炒2分钟,加入鸡蛋,适量盐、鸡精,翻炒30秒,出锅
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