把土豆碾成泥的简单方法
土豆泥好吃,但把土豆碾成泥的过程太费劲,碾的不细就会有小土豆块,影响口感,不知道有什么快捷又省力的方法。...
土豆泥好吃,但把土豆碾成泥的过程太费劲,碾的不细就会有小土豆块,影响口感,不知道有什么快捷又省力的方法。
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1.将土豆清洗干净,用去皮刀去掉土豆外皮。
2.土豆洗干净以后,切成块状。
3.用小火煮30分钟,直到土豆完全变软。
4.将煮软的土豆,放入锅中翻炒。用锅铲用力碾压,直到完全变成土豆泥。
5.用锅铲用力碾压,直到完全变成土豆泥。
6.当土豆变成泥后,装盘,土豆泥就做好了。
扩展资料:
土豆泥的传入
马铃薯泥,中国大陆叫土豆泥,中国香港称为薯蓉。是将煮好的马铃薯捣烂,再加入牛奶、奶油和牛油或食物油的食物。流行于美国和欧洲。
土豆作为一种生活中最为常见的食材,也是做法最多的食材,从土豆传入中国到现在各种关于土豆的美食层出不穷。土豆最简易做法,不是烤着吃,而是蒸着吃。
把土豆蒸到一定程度,用勺子压成泥,然后炒一下,放点盐,加点葱,土豆泥是最简易的现代美食。
参考资料:百度百科-土豆泥
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1)放在碗里,用勺子按压着捣碎。
2)放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎。
补充
土豆泥的做法
主料:土豆 牛奶 青豆 玉米适量
辅料:沙拉酱 盐 火腿适量
俩中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转个10分钟。
青豆和玉米粒也加半杯水微波炉中火3分钟。
土豆拿出来尽情用木槌儿捣成泥,再加牛奶,三勺沙拉酱,盐,火腿粒,加入刚才微波好的青豆玉米粒。
2)放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎。
补充
土豆泥的做法
主料:土豆 牛奶 青豆 玉米适量
辅料:沙拉酱 盐 火腿适量
俩中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转个10分钟。
青豆和玉米粒也加半杯水微波炉中火3分钟。
土豆拿出来尽情用木槌儿捣成泥,再加牛奶,三勺沙拉酱,盐,火腿粒,加入刚才微波好的青豆玉米粒。
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1.土豆去皮切丁,微波炉高火加热至熟软。
2.将土豆压成泥状,趁热加入适量鸡汁。
3.加入适量黄油;磨入黑胡椒,拌匀即可。
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土豆蒸熟,想碾细就只有费点工夫了
不过我设想吧,把熟土豆包起来碾会省事一点,呵呵
用那种细沙布之类的包好,然后就可以想怎么蹂躏就怎么蹂躏,不至于弄得到处都是,哈哈
只是设想,可以试试,我也很喜欢自己做吃的
不过我设想吧,把熟土豆包起来碾会省事一点,呵呵
用那种细沙布之类的包好,然后就可以想怎么蹂躏就怎么蹂躏,不至于弄得到处都是,哈哈
只是设想,可以试试,我也很喜欢自己做吃的
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用纱布把煮熟的土豆包起来,然后用力挤,就可以成土豆泥了,但是土豆要煮的很烂才行
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