JAVA自学难吗

毕竟三年了,大学里学过,但是差不多忘光了,重新自学难吗?JAVA还吃香么?... 毕竟三年了,大学里学过,但是差不多忘光了,重新自学难吗?JAVA还吃香么? 展开
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张简芊芊
2019-12-20
知道答主
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第三大类:烫种法

烫种法是在面团中加入熟面糊,能够提高面包的持水量、使面包气泡细化;面包倍加柔软,保湿时间极大地延长。面包撕开后能有片状羽毛或拉丝的效果。

现在最流行的65度汤种法就是烫种法的改良法,即为将面粉加水后加热至65度,使淀粉糊化,糊化的面糊称为汤种。这时的汤种无论是颜色还是效果都是最佳的,温度太高会使得汤种颜色发灰,做出的面包不洁白。温度太低则会使得面粉糊化的程度不高,吸水性不强,所以65度是一个可以兼顾颜色和效果的最佳状态。如果您没有温度计,观察当用筷子搅拌面糊时出现纹路,面糊成白色浆糊状,略带透明的感觉,即说明汤种制作成功。

另外烫种面包都是高温快速烘烤,所以烤出来的面包才特别柔软有弹性。
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仪旎犁嘉慕
2019-07-14 · TA获得超过4185个赞
知道大有可为答主
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Java是一门高级语言,学的也都是编程,主要就2个方向,前端和安卓。
自学Java,都是入门容易,精通难。因为java
的覆盖面很广,要学会需要一段时间的积累。
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kfjchvq
2011-06-19 · TA获得超过1964个赞
知道小有建树答主
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学编程最重要的不是看,而是自己去编,所以有时候看得懂不一定就会编,好好努力吧
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手机用户58684
2020-03-14
知道答主
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杜老师最新的视频教程肯定是免费的,最新的视频教程再B站上就可以直接免费观看当然也可以在蛙课网上免费观砍。动力节点的java基础教程159集,20年最新升级为全新的java基础316集,可以通过蛙课网获取哦......
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匿名用户
2020-01-02
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自学能学会吗?答案:能,只要坚持。说实在的刚起步是有点困难。但是入了门之后什么都迎刃而解了。
请问下我这样的情况该从什么开始学起?开始学什么?
答案:先了解编程基本数据类型,基本语句,百战程序员官网就有很多免费资料可以下载(不单指Java,因为语言是相通的,基本数据类型,跟语句都大同小异)。掌握了这些你Java基础可以说一半都会了、、接下来就是理解Java的面向对象。这个很抽象,不必在意。等你写代码多了自然理解。
然后学什么 ?
答案: Java web开发 主要学的是JavaEE规范, html,jsp,JavaScript,jquary 数据库 挺多的 不用怕逐一攻破。
最后学什么?
答案:struts1,struts2,hibernate,spring 几大框架
我就按照书本上的知识,光盘里的内容,网上的讲座学习能学会吗?
答案:看书,看视频,只是理解表皮,最主要是自己要练习,做一些小的项目。这样才能遇到问题,才能学到正真的东西。
大概需要学多久时间?
答案:因人而异,看你投入多少。我当初学了近半年,JavaSE 一个半月 javaEE 两个月,框架 一个月。项目练习 共一个多月
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