Question

食品质量与安全和食品科学与工程这两个专业有什么区别，哪一个更好一点？

Answer 1

食品质量与安全注重质量，质量体系，质量检验。
食品科学与工程注重生产加工，检验。
有很多相通的地方，相互交叉又相辅相成。如果有别的专业可选，最好远离这两个专业，前途光明，道路坎坷啊 ，哈哈。我是学食品质量科学和工程的现在做食品质量与安全工作，两者区别不大，生产工艺也是为了质量安全服务的。

追问

你能否给我推荐几个适合理科女生适合学习的专业？谢谢帮忙

追答

这也并不重要 只要你喜欢就好。有了兴趣才能有学习的动力，成就也就会比别人更多。套用冯巩的一句话就是：理科技术里你管理最好，管理人员里，你技术最好，这样你也许会出人头地更快一点（个人创造的工作定律）。

Answer 2

我本身是学食安出生的。如果你立志于进工商系统、质监系统、海关的话，可以试一试。但是现在考公考事业单位竞争太大了，一定要做好心理准备。个人认为，学习食品相关专业是很贴近生活，至少在食品安全面前你懂得比行外人多，不至于被各种风波忽悠。 我建议女生在考虑专业事最好往那些管理层走，就是比较可能在办公室发展而不是呆在生产车间生产的专业。目前国内的车间生产环境都不是很好。希望对你有帮助。