菠菜不能和牛肉一起吃吗?

今天中午吃的菠菜鱼丸汤,还有酸菜馅饼,牛肉萝卜的饺子下午就胃难受了,还吐了是怎么会是呢?那个不能一起吃?... 今天中午吃的菠菜鱼丸汤,还有酸菜馅饼,牛肉萝卜的饺子下午就胃难受了,还吐了是怎么会是呢?那个不能一起吃? 展开
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浩鑫Mn3兼
2013-10-07 · TA获得超过211个赞
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牛肉可以和菠菜一起吃的,
但牛肉不宜和以下配吃:
牛肉和红糖,同食胀死人
牛肉和栗,引起呕吐
牛肉和豆酱一起吃会伤五脏
牛肉与香附子食则生九子疮
牛肉与韭菜同吃,会令人发燥上火
牛肉与猪肉,食之则病
牛肉不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
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百度网友c5e1b59
推荐于2017-09-29
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菠菜和牛肉是可以一起吃的。

牛肉菠菜汤2007-07-01 16:01菜品:牛肉菠菜汤
工艺:煮
口味:咸鲜味
主料:牛肉(瘦) 250克 菠菜 750克 胡萝卜 150克 土豆 500克
辅料:鸡蛋 250克 炼乳(甜,罐头) 10克 柠檬汁 50克
调料:白醋 5克 香叶 3克 黄油 150克 盐 25克 胡椒粉 2克 番茄酱 150克 各适量

制作工艺

1.把胡萝卜切成斜花片,葱头去老皮切丝,放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制,中火15分钟,待焖到半熟时加番茄酱。
2.菠菜洗净用开水焯过,切成1.5厘米长的段。土豆去皮切成放器皿内,加牛肉汤煮之,等土豆八成熟时,加入焖好的土豆、牛肉、胡萝卜、葱头,下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁,调好口味。
3.食用前放入菠菜,中火4分钟煮沸,起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片,盛上汤,再放上鸡蛋,浇上淡炼乳即可。
工艺提示

本品需牛肉汤约2500克,口感更好。
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匿名用户
2013-07-09
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不会中毒的,在网上还有他们配在一起的汤的。以下这20种食物是坚决不能混吃的。   1. 猪肉*菱角——肚子痛   2. 牛肉*栗子——引起呕吐   3. 羊肉*西瓜——伤元气   4. 狗肉*绿豆——会中毒   5. 兔肉*芹菜——脱发   6. 鸡肉*芹菜——伤元气   7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气   8. 甲鱼*苋菜——会中毒   9. 鲤鱼*甘草——会中毒   10. 螃蟹*柿子——腹泻   11. 白酒*柿子——会胸闷   12. 红薯*柿子——会得结石   13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡   14. 红塘*皮蛋——会中毒   15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛   16. 豆腐*蜂蜜——耳聋   17. 萝卜*木耳——得皮炎   18. 马铃薯*香蕉——面部生斑   19. 芋头*香蕉——腹涨   20. 花生*黄瓜——会伤身
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蓝猫爱汤米
2017-06-19 · TA获得超过2100个赞
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你好,其实菠菜是可以一起吃的,菠菜很有很多草酸和鞣酸,不管和任何肉类一起使用,都会影响到肉类,和其他食物里的矿物质的吸收。但是你可以用热水把菠菜绰一下,再吃这样就好多了、
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okGUO850
2016-09-18 · 知道合伙人养生行家
okGUO850
知道合伙人养生行家
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2002年评为贵南县卫生系统的先进工作者,2004年青海省工商局评为先进个体工商户等等

向TA提问 私信TA
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菠菜很有很多草酸和鞣酸,不管和任何肉类一起使用,都会影响到肉类,和其他食物里的矿物质的吸收。一般不建议这两种食物一起吃的,菠菜富含草酸,就算是焯水后还是有一些的所以会影响到牛肉及肉类中维生素的消化吸收,是非常不利的,最好是分开食用或者是菠菜多烫一会就可以,祝你健康
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