Question

玉米排骨汤怎么煲？

好想吃玉米排骨汤，觉得味道很不错，求大虾指点指点

Answer 1

Answer 2

主料：排骨700g、玉米1000g

辅料：香油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量

步骤一：排骨剁块，飞水。

步骤二：锅中加水、排骨。

步骤三：开始煮。

步骤四：加入葱姜。

步骤五：大约煮一个半小时。

步骤六：加入玉米。

步骤七：煮个小时。

步骤八：加入鸡精、盐。

步骤九：可以出锅享用了。

步骤十：成品。

Answer 3

排骨冷水下锅，一边煮一点把上面的浮沫打掉，再次清洗干净，这样炖出来的汤才好喝，玉米可以选黄的甜玉米

Answer 4

　　

　　玉米排骨汤

　　主料：猪肋排 (200克) ，甜玉米 (两个)

　　调料：胡萝卜 (1/2个) ，生姜 (两片) ，精盐 (一勺)

　　步骤：

　　1、备料。

　　2、把猪肋排斩成小段，用开水焯过，冲掉血沫。

　　3、胡萝卜切小块、玉米劈成小段，喜欢圆圈的可以横着切成小圆段。

　　4、砂锅内加水，放入焯好的猪肋排、生姜片，大火煮开后，改小火煮30分钟。

　　5、放入胡萝卜块、玉米段煮20分钟。

　　6、最后根据个人喜好放入精盐，煮3分钟后即可。

　　

Answer 5

玉米萝卜大骨汤

原材料：玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许

作法：

1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去血水。

2、煲内注入清水（水量自己看着办，多一些），水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。