怎么做西红柿鸡蛋汤?
为什么我做的西红柿鸡蛋汤不味道不鲜呢怎么才能做的味道鲜美呢做鸡蛋汤放鸡精吗?那位有高招谢谢了!做汤是放开水好呢还是冷水是炝锅好呢还是直接放水做好呢...
为什么我做的西红柿鸡蛋汤不味道不鲜呢 怎么才能做的味道鲜美呢 做鸡蛋汤放鸡精吗?那位有高招 谢谢了!
做汤是放开水好呢还是冷水 是炝锅好呢还是直接放水做好呢 展开
做汤是放开水好呢还是冷水 是炝锅好呢还是直接放水做好呢 展开
48个回答
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主料:
鸡蛋100克
番茄150克
调料:
淀粉(玉米)5克
鸡精2克
大蒜(白皮)5克
大葱5克
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1.
番茄切块;
2.
鸡蛋磕入碗搅匀;
3.
淀粉加水调开;
4.
蒜瓣切片;
5.
炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;
6.
待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;
7.
水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;
8.
锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;
9.
再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花
鸡蛋100克
番茄150克
调料:
淀粉(玉米)5克
鸡精2克
大蒜(白皮)5克
大葱5克
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1.
番茄切块;
2.
鸡蛋磕入碗搅匀;
3.
淀粉加水调开;
4.
蒜瓣切片;
5.
炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;
6.
待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;
7.
水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;
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锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;
9.
再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花
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西红柿鸡蛋汤怎么做?西红柿去皮切丁,准备300克面粉,一个鸡蛋加入清水,搅拌成糊,锅少油爆香葱白,加入蕃茄炒蛋,加入适当的水和面糊 ,倒入鸡蛋液,盐鸡精。
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2020-09-10
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1。蛋两个,一个放进锅里,炒成凝固状,然后两个鸡蛋混合。
2。下大油,下蒜瓣起,下西红柿+鸡蛋。
3。下水,煮开,下香菜+葱花,下盐--OK。
2。下大油,下蒜瓣起,下西红柿+鸡蛋。
3。下水,煮开,下香菜+葱花,下盐--OK。
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西红柿鸡蛋汤怎么做?把西红柿切块,锅中倒入水,然后把西红柿倒入熬制加入调料,然后再打入一个鸡蛋,熬15分钟。
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