Question

香芋怎么做好吃？

家里有一个香芋，想了半天都不知道做什么好吃？

Answer 1

今天带给大家带来芝麻香芋的做法，小朋友都很喜欢吃的

Answer 2

Answer 3

可以做成紫薯团子，用糯米粉加温水搅拌，在把紫薯蒸熟（扎个眼用微波炉高火10分钟也行）去皮加糖做馅，包在糯米粉团里，外面沾点水，裹上芝麻下温油炸。
或者直接吧蒸好的紫薯和糯米粉搅拌，加豆沙馅包好裹上芝麻下温油炸还有包在面里烙烧饼，炒着吃都不错.

Answer 4

香芋煎饼
首先是甜的

1.芋头削皮切片,放进蒸锅里蒸熟,冷后加水放进电动搅拌器搅成糊状

2.搅拌好的芋头糊加入面粉,十三香粉,葱花,一点盐和一点味精,搅拌成芋头面湖.如果想吃荤的,加点剁碎的猪肉和牛肉或别的什么都可以.

3.锅里放油,把芋头面糊放进锅里两面煎黄即可(煎大煎小都可以,大的煎好再切开就行

下面是甜的

1.搅拌好的芋头糊加入白糖,面粉,搅拌成芋头面糊.

2.放进油锅里两面煎黄即成

香芋夹心饼干
做法：

1、先把芋头削皮切片蒸熟,晾凉后加点白糖揉成团

2、把揉好的芋头夹在两块饼干中间

3、滚上一层芝麻

4、沾上一层薄浆下油锅小火炸一下捞出装碟.

Answer 5

提前把芋头放进酸水坛中腌制几天，腌好后切成丝，准备点小米辣椒切成圈，大蒜切碎，起锅烧油，先把辣椒和大蒜炒香，再把芋头丝倒下去翻炒，调一下味即可。