Question

必修一生物肽键计算

某22肽被水解成1个4肽，2个3肽，2个6肽，则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数是?答案是5、17。不明白的是肽键总数...不是总共就22个吗？为什么是17个？麻烦你们了...

Answer 1

每个短肽至少有一个游离的氨基，所以至少有5个氨基
4肽有三个肽键，3肽有两个肽键，6肽有五个肽键，
经计算得：3*1+2*2+5*2=17

Answer 2

总共有5个多肽，所以至少有5个氨基；肽键有4+2*3+2*6-5=17，减去5因为每个多肽肽键数等于肽数减1

Answer 3

肽和肽键是不一样的