鸡精和味精吃多了对人体有害吗?
11个回答
展开全部
味精是谷氨酸的一种钠盐，为有鲜味的物质，学名叫谷氨酸钠，亦称味素。此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质.
味精可能会引起胎儿缺陷；老人和儿童也不宜多食。患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。
从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。
味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。
味精可能会引起胎儿缺陷；老人和儿童也不宜多食。患有高血压的人如果食用味精过多，会使血压更高。所以，高血压患者不但要限制食盐的摄入量，而且还要严格控制味精的摄入。
从卫生角度讲，鸡精对人体是无毒无害的，鸡精在烹饪过程中，对使用它的条件，较味精要宽松许多。
味精和鸡精，一个是只含有单一的氨基酸谷氨酸钠的调味品，一个是从鸡肉里提取的混合有多种氨基酸的调味品，两者一般都可放心食用。但需掌握的原则是，都不要过量食用，因为大家在享受美味的同时，不能忽视健康。
本回答由提问者推荐
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
广州三旺化工材料有限公司
2020-04-24 广告
价格只是购买产品或服务过程中的一项指标，如果单纯只比较价格，其实考虑并不是那么周到。价格、质量、服务、口碑、是否合适自己的情况等都需要一起考虑。这方面更多更全面的信息其实可以找下广州三旺化工材料有限公司。广州三旺化工材料有限公司主营特殊丙烯...
点击进入详情页
本回答由广州三旺化工材料有限公司提供
展开全部
肯定会有的，而且你要知道味精在经高温加热后，会产生有害物质，所以不要多吃，吃多了以后，你再吃别的东西就没味了……
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
有害，味精在超过100度的温度中产生有害物，还影响其鲜味
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
其实都一样啊，吃多了对身体不好
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
大家都说味精吃多了有害
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（9）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
