Question

请问黄酒的度数真的只有12度吗？

我平时喝和酒比较多，瓶子上的度数是12度，但是很奇怪，啤酒的度数好像听说都是8度左右，按照这样计算，一瓶黄酒应该等于一瓶半啤酒，但是我平时喝好几瓶啤酒都没事，可是黄酒喝一瓶就有点晕晕的，这是怎么回事呢？

Answer 1

黄酒的度数一般在15度左右，富含氨基酸类，尤其是有助人体发育的赖氨酸，每升含量比啤酒、葡萄酒多一到数倍。黄酒刺激性较小，适当饮用有增进食欲、助消化以及消除筋骨疲劳、安神补益、活血健体等作用。因此，有人说啤酒是“液体面包”，而黄酒则是“液体蛋糕”。

啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。
成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。
而啤酒的酒精含量多数在3.5%至4%之间。

Answer 2

黄酒的后劲很大的，黄酒的酒精度有很多种，不是仅仅只有12度的

Answer 3

啤酒的8度是指啤酒度，酒精度只有4%v/v。

Answer 4

绍兴黄酒名天下，推荐古越龙山，会稽山。
黄酒的后劲大，不可贪杯。

Answer 5

貌似黄酒度数应该有20以上！