吃黄鳝的危害 5
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黄鳝是一种食材,含多种营养物质,且有药用价值,孩子也是可以食用的。使用普通的烹饪方法即可,注意鳝鱼不宜于狗肉,狗血,南瓜,菠菜,红枣同食。 另注意黄鳝的血液有毒,误食会对人的口腔,消化道黏膜产生刺激作用,严重的会损害人的神经系统,使人四肢麻木,呼吸和循环功能衰竭而死亡。 现在很多黄鳝养殖的时候,喂食了避孕药,主要成分是雌激素,所以养殖的还是少吃为宜!最好给小孩吃野生的,但是不太好买。
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吃熟的黄鳝就没事,不过要注意不要去卖人家帮你弄好的黄鳝,那可能是不太好的;绝不能吃生的!!!!!!!因为黄鳝体内有寄身虫,生吃会出事情的!!!!!!!!!!
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你只要做熟了吃,做到了适量吃就什么危害也没有。
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