Question

蛋糕怎么做？

Answer 1

电饭煲蛋糕
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油

注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

1、按量打蛋，在这里我用了4个鸡蛋，先把蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就可以了

2、为了突出甜，放一点点盐

3、在蛋清里放一勺糖，继续打继续打继续打 ，有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来。
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦的。

4、可以处理蛋黄了，在蛋黄里放两勺糖 、3勺冒尖的面粉 、6勺牛奶 、搅拌好 。

5、倒入一半奶油状的蛋清，注意：上下搅拌而不是打圈 ；搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好

6、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅 ，倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来，按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 ，然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕，大功告成啦！

Answer 2

> <我们烹饪课有学噢.
先....准备好面粉,鸡蛋,,
= = 算了,我忘了有什么 你可以去百度搜

面粉加水,弄均匀

另外找个盘子放鸡蛋,取蛋清!!懂把?不懂还是要问百度- -我不会描述
取好蛋清了拿搅蛋器,就转圈圈的狂甩阿甩, 甩到你把搅蛋器放到头发上(不要碰- -不然你想洗头?)但不会有流动的时候,就可以了~就是完全黏稠了,近似固态

然后把蛋清和面粉放一块...
弄成黄白色(不是屎黄色..)
然后就摆成你想要的形状,
去放到烤箱拉o(∩_∩)o

- -注明一下,没有烤箱可以用电饭煲,但绝对不可以用电磁炉或者微波炉噢~因为他们发热原理不同
具体的还是不知道。。

希望乃满意阿满意。我想了半天的- -

Answer 3

这款蛋糕可是无油无淀粉，怎么吃都不长肉啊亲，正在减肥的你吃多少都不会有负罪感哦！

Answer 4

简单几步教您做出好吃的鸡蛋糕

Answer 5

云朵蛋糕怎么做？准备三个鸡蛋清15克白糖，挤压柠檬液搅拌均匀，加入15克淀粉，做个造型，放点杏仁片，烤箱中烤20分钟即可。