榨果汁为什么需要加水,不加水的话会损坏料理机吗?

买料理机的时候工作人员说我买的这款榨果汁的话需要加水,回家看说明书也是这样说的。但问题是加水榨果汁的话却感觉口感不好,比如说榨西瓜,加水后味道淡很多,我的问题是为什么非要... 买料理机的时候工作人员说我买的这款榨果汁的话需要加水,回家看说明书也是这样说的。但问题是加水榨果汁的话却感觉口感不好,比如说榨西瓜,加水后味道淡很多,我的问题是为什么非要加水不可,不加的话是会对料理机不好吗? 展开
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宫衾shmily
2019-09-27 · TA获得超过7978个赞
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用搅拌机榨制果汁则需要加清水,因为搅拌机不加水的话,是很难正常工作的,如果干烧会让搅拌机损坏。还有,豆浆机打果汁也要加水。尽管想喝浓缩的果汁也要往豆浆机里面加入少量的水,因为没有水的话,豆浆机很难打出果汁。

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榨果汁注意事项

1、挑选新鲜食材

水果如果放置太久,其营养价值将大大降低,因此尽量挑选新鲜的食材,如果食材放置时间过长以致腐烂,务必将腐烂部分除去后再使用。

2、尽可能去皮榨

水果果肉含有丰富的维生素和矿物质,但果蔬表皮上常涂有蜡或附着防腐剂、残余农药等,为食用安全,还是将皮削掉为宜。

3、最好现榨现喝

水果中的维生素暴露在空气中越久,越容易被氧化,果蔬汁放久了味道也会变坏,因此,最好是制作好了马上饮用,并且为减少维生素的损失及走味,制作时动作要快,尽可能在最短时间制作完成并饮用。

4、柠檬尽量最后放

柠檬酸味强,容易破坏其他材料的味道,因此榨果汁需要用到柠檬的话,最好在果汁制成后再将柠檬汁加入果汁里,这样便不会破坏原来果汁的风味,还可以闻到柠檬的香味。

夏季天气炎热,加上冰会比较凉爽好喝,使用榨汁机或搅拌机时,不妨预先在容器内放些冰,不但可以减少泡沫,还可以防止一些营养成分被氧化。最后要提醒的是饮用果汁不宜加热,也别加糖,可加蜂蜜、酸奶调味;果汁的渣也可以食用,里面含有大量的膳食纤维

参考资料百度百科-料理机

上海易研机械设备
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绿源柔情
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加点水打起来更方便,不加水的话也不会损坏。水果都含很多的水分。
如果是用料理机榨汁,使用刀片榨完汁之后再倒果汁,那么可以加适量的水,一般不超过200ml,比如用九阳的JYL-350型。
如果是用榨汁机榨汁,一般使用刀网榨汁,加水的时候除了要适量,还要注意最好别一下都加进去,最好是随着榨汁,中途把水从加料口淋进去。
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olivert0060
2011-06-25 · TA获得超过1780个赞
知道小有建树答主
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料理机和榨汁机不同,料理机要加水榨的水果才比较的烂,西瓜因为比较的软,也很多水,所以可以不用加水
料理机如果不加水可以选择用牛奶
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gs1513zoe
2011-06-25
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你买的是哪款我不清楚,但是榨西瓜似乎可以不加水的,因为西瓜含水量很足,至少我榨西瓜有时候不加水,其他水果的话,首先是不加水就变成果酱了...浓度问题,如果真的连西瓜都要加水,就只能解释为那个榨汁机的刀片切大块固体会卡住......或是果渣会很容易卡住机器让它动不了......如果是果菜机就没这问题了~
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泷赐析q
2023-03-19
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破壁机在进行打果汁的时候,是需要根据实际情况来考虑到底要不要加水的,因为破壁机和普通的机器不同,他具有很强大的功能,如果在没有加水的情况之下,也是可以把芒果和牛油果这种比较粘稠的水果搅拌得很细腻的,但是需要引起我们注意的是,不管是打磨得多么细腻,由于其水果水分含量少,所以最后出来的成品也是比较粘稠的糊状,而不是人们所想要直接饮用的果汁了,如果想要将比较粘稠的水果过打成果汁,是需要加适量的水的才能够实现的,否则就是粘稠的果酱。
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