Question

乙肝病毒携带者饮食

听说乙肝治疗需要三分治七分养，所以我想了解乙肝饮食方面的知识，哪位给帮忙说一下啊！要详细点啊！！
先谢过了~

Answer 1

日常饮食及生活中的注意事项忌:
1、忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
2、忌 烟
烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复。因此肝病患者必须戒烟。
3、忌 酒
不宜饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
4、忌食加工食品
少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
5、忌滥用激素、抗生素
是药三分毒，药物对肝肾多有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
6、忌乱用补品
膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
7、忌过多食用蛋白饮食
对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
8、忌高铜饮食
肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死。同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
9、忌生活不规律
“三分治七分养”，因此充足的睡眠、合理营养、规律生活，每天坚持早操，劳逸结合很重要。
10、忌情志不畅
肝病患者应忌恼怒、悲观、焦虑等，因为肝病患者久治不愈，常便人焦虑，胡思乱想，易发火而郁怒伤肝，肝气郁结不舒易成积癖。
11、忌劳累
肝为人体重要代谢器官，肝炎病人功能异常，营养失调，故疲乏无力，需多休息。因此多休息是治疗关键。
12、忌乱投医
不要轻信江湖游医，以免延误了正确的治疗，使病情加重甚至恶化。

日常饮食及生活中的注意事项宜:
1、 酸
从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。
2、 甜
甜性食物可给肝炎患者补充一定的热量，易吸收，有利肝炎的恢复，在肝炎的急性期，食欲减低，进甜食是好的。
3、苦
中医认为苦性食物属寒，可清热解毒。对肝胆湿热型肝病患者进食苦性食物是有益的，但啤酒例外。

Answer 2

你好，1饮食方面主要是戒酒减少肝脏负担，避免辛辣刺激食品少食用或不食用油炸、腌制、油腻太大和辛辣带有刺激性的食品，以清淡饮食为宜保持营养均衡；
2避免过度劳累，要有足够的休息时间；
3远离化学毒素，是药三分毒，慎用药物尤其是对肝脏有损害的药物；
4多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，能提高免疫力，鱼类含有丰富的蛋白且易消化，多吃新鲜蔬菜和水果，增加VC的含量，保持良好心情，用宽广的胸怀正视一切；
5适当的有氧运动也是很有必要的；
6记住这个顺口溜：12345红黄绿白黑 1每日一袋奶，2就是碳水化合物300克左右 3就是3-4份高蛋白食物，4就是食物有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱，5就是500克的新鲜水果及蔬菜 红是说50-100毫升的红葡萄酒，可以活血； 黄指黄色的蔬菜如胡萝卜、南瓜等，以高免疫力；绿指绿茶及绿色蔬菜，茶陶冶性情，增加抗感染力；白指的是燕麦片或者燕麦粉；黑就是指黑木耳，都是提高免疫力的。

Answer 3

河南省公安医院肝病治疗中心专家回答您：

乙肝吃什么好？可吃青菜，豆腐，淡水鱼。还有人把等份的核桃仁，黑芝麻，桂元，构杞子熬制后食用，有保健护肝作用。不要吃太油腻、刺激性的、腐败的食品就可以，终生不要饮酒，最好不要吃牛肉、狗肉等。

日常生活中，应注重饮食禁忌，不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食品，禁止饮酒等，并留意休息，不能劳累过度。俗话说：三分治，七分养。故要合理安排饮食，生活要有规律，精神要舒畅，留意消息结合，切勿有病乱投医滥用药。请留意以下几点：

1、饮食宜平淡，如豆类制品，鱼类、蔬菜、水果等，含有大量的维生素A、B、C、E、有较好的抗氧化功能且易消化吸收。

2、宜多食海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉及动物肝脏等食物。

3、忌饮酒，忌过多甜食。

4、饭后宜卧床休息1-2小时，保证肝脏得到充足的血液供给，有利于肝细胞修复。

Answer 4

避免伤肝的饮食，比如酒精；多吃优质蛋白，比如鱼、禽肉，少吃过于油腻的食物，少吃油炸食品和辛辣等刺激性食品。