中药煎药的方法
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和厨师煮汤,方法一模一样
主要区别是,煎药 用水很少,目的是防止喝水太多了,遭罪,并且加重身体负担,,,
耐煮的就多煮一会,半个小时一个小时,,,,不耐煮的 就少煮一会,十分钟 二十分钟,,,,易挥发的 就热水烫一下 就完事,,,
坚硬的材料煮之前,先浸泡一会,泡软了再煮,
主要区别是,煎药 用水很少,目的是防止喝水太多了,遭罪,并且加重身体负担,,,
耐煮的就多煮一会,半个小时一个小时,,,,不耐煮的 就少煮一会,十分钟 二十分钟,,,,易挥发的 就热水烫一下 就完事,,,
坚硬的材料煮之前,先浸泡一会,泡软了再煮,
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中药不管是二煎还是三煎喝时是要混合的,后下的药一般最后一煎是放合适
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如何正确的煎煮中药。
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