青椒土豆丝的做法
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没炒过不懂,不过土豆丝炒蛋挺好吃的,
1土豆洗净切丝,放入水中浸泡,将蛋打散备用(一个蛋就够了),炒之前将土豆丝捞出,拧干水
2加适量的油(炒的过程中不加水所以油要加足一点,免得粘锅),锅热了后放入土豆丝翻炒至熟,期间放调味料(盐,味精。老酒)
2然后将蛋倒入锅中翻炒至熟,就可以出锅了
1土豆洗净切丝,放入水中浸泡,将蛋打散备用(一个蛋就够了),炒之前将土豆丝捞出,拧干水
2加适量的油(炒的过程中不加水所以油要加足一点,免得粘锅),锅热了后放入土豆丝翻炒至熟,期间放调味料(盐,味精。老酒)
2然后将蛋倒入锅中翻炒至熟,就可以出锅了
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把青椒和土豆先切片 锅里面放点油 油热了以后就下锅 大概5分钟这样就可以起锅了
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青椒土豆丝,是一道家常菜。口味:咸鲜清淡,突出本味。做法简单,美味可口,营养丰富。有可预防脑血管破裂;土豆利于减肥的功效。
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最简单的菜最考验功力。
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