Question

食盐、白砂糖属不属于食品添加剂？

Answer 1

食盐、白糖、淀粉都不是食品添加剂。

食品添加剂与食品原料、辅料是有区别的。食品原料、辅料是传统的食品基料，不是特意添加到食品中而有目的地改善食品品质。

普通食品中使用的食盐、白糖和淀粉，都是重要的食品辅料，在日常使用时相对量较大，长期正常使用没有发现任何对人体健康的危害，所以不需要对它们的使用作出限制，他们不属于食品添加剂。

扩展资料

以下添加剂在食品中不得添加

在绿色食品生产、加工过程中，A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要，均可使用食品添加剂，在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂，不允许使用人工化学合成的食品添加剂，在A级绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂，但以下产品不得使用：

亚铁氰化钾、4-己　基间苯二酚、硫磺、硫酸铝钾、硫酸铝铵、赤藓红、赤藓红铝色锭、新红、新红铝色锭、二氧化钛、焦糖色(亚硫酸铵法。加氨生产）、硫酸钠(钾）、亚硝酸钠（钾）、司盘80、司盘40、司盘20、吐温80、吐温20、吐温40、过氧化苯甲酰、（2）溴酸钾、苯甲酸、苯甲酸钠。

乙氧基喹、仲丁胺、桂醛、噻苯咪唑、过氧化氢(或过碳酸钠）、乙萘酚、联苯醚、2—苯基苯酚钠盐、4—苯基苯酚、戊二醛、新洁尔灭、2、4—二氯苯氧乙酸、糖精钠、环乙基氨基磺酸钠。

参考资料来源：百度百科-食品添加剂

Answer 2

属于，并不是所有的食品添加剂都是对人体有害的。那些国家允许添加的食品改良保鲜剂是可以食用的，无论什么样的添加剂，哪怕是对人体有害的只要在合理的范围内也就是人体所能排解的范围内都是没有害处的。何况现在国家对食品添加剂这一块也挺重视的，现在有一种纯生物型的食品添加剂聚赖氨酸，它是由赖氨酸聚合而成，主要作用是防腐保鲜，食用后经人体分解为人体必需的八种氨基酸之一赖氨酸，绝对无毒副作用，可以放心使用。特别是食品行业，现在正是风口浪尖的时候，防腐保鲜剂一定要慎重考虑，一定要用合格对人体无害的添加剂才会有市场 ，才能做的更长久。

Answer 3

食盐是辅料，白砂糖属于添加剂 ，根据 GB2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准白砂糖的分类号是 11.01.01

Answer 4

食品添加剂是为了改善食品品质，为防止食物腐败而加入的色素、香料、漂白剂、增味剂、 抗氧化剂等。白糖，食盐 属于基本调味品。

Answer 5

食盐、白砂糖、味精……都属于食品添加剂。