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怎样做鱼更好吃?
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清蒸带鱼的做法
1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟
2.取一个干净碗,放入带鱼,放上三片姜,上锅蒸15分钟出锅
3.热锅放少许油,四成熟,放点切丝辣椒、葱花爆香。淋带鱼上
1.带鱼清洁干净,切6公分左右段,用少许盐,料酒,略腌制15分钟
2.取一个干净碗,放入带鱼,放上三片姜,上锅蒸15分钟出锅
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有很多种我个人喜欢干煎 带鱼弄干净后 改成67厘米长段 然后喂口【就是加咸淡】 再上一些淀粉 上边打一个鸡蛋涂匀 锅上烧豆油 煎就行了
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放好调料,用高压锅压制,做出来的带鱼和超市卖的鱼罐头味道差不多
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你可以把鱼炸过后,再放入醋碗里蒸。
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