请问水果店里怎么保鲜水果? 我看到别的水果店里的水果没怎么烂,可是我店里的水果整天都是大筐的腐烂,

怎么办,谁能教下我保鲜的技术,最好是简单易行的。。。... 怎么办,谁能教下我保鲜的技术,最好是简单易行的。。。 展开
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百度网友1bd76d5a2db
2011-07-04 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
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首先店里的温度要控制好,比常温要低10度左右。第二要周转的快。一次进货不能多,余货最多不要过两天,最后的货底要舍得降价处理。降价处理虽然少挣了钱,但比起烂掉扔了还是损失的少。做生意要灵活才能保证最大收益。在炎热的夏季,少进货,勤周转,这是最好的窍门,简单易学,试试看。
匿名用户
2011-07-02
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水果店和家的环境,温度是不同的。再说不同水果保鲜方法也是不同的。
追问
能不能说具体点的
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木王时喷书分840
2011-07-04
知道答主
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低温贮藏、保鲜剂保鲜。
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