夏季吃什么水果好?
2020-10-02 · 百度认证:北京焦点互动信息服务有限公司官方账号,财经领域创作...
有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
2、芒果
芒果为着名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,营养丰富,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称 ,可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
夏日气温高,人体排汗多,人体需要多吃水果、多饮水来补充水分、保持身体运转,这个时候吃点鲜甜多汁的水果再惬意不过了,夏天也是众多水果当季的时候,那么该吃点什么水果好呢,什么水果最养生呢?
西瓜
西瓜是夏日的第一果了,很多人都以西瓜来代称夏天,西瓜清热解暑、利尿排毒、生津止渴,是夏日最好的水果了。但是,不要过多食用,含糖量太高,不要吃冰镇的,太凉刺激胃。
樱桃
樱桃营养特别丰富,所含的蛋白质、微量元素、维生素等都远远高出苹果、梨、葡萄、橘子等水果。尤其适合夏季食用,能补充人体流失的营养。
圣女果
就是我们俗称的“小西红柿”,是非常好的保健营养食品,口感多汁、甜美、果味浓,能够增加抵抗力、延缓衰老、抗癌,尤其适合小孩和老人食用。
桃子
俗话说“桃养人”,有“寿桃”“仙桃”的美称,桃子尤其对女人特别好,不仅能补充人体营养,而且对皮肤非常好。
芒果
芒果是著名的热带水果,果肉细腻、口感香甜、风味独特、营养丰富,能够补充人体所需的多种维生素和矿物质,尤其对晕车、晕船有止吐作用,还可以防癌、抗癌。
火龙果
火龙果属于低糖、凉性、多汁水果,非常适合夏季食用,能让身体清凉,而且能够通便、解毒。
李子
李子是夏季应季水果,口感酸甜、能促进胃酸和消化酶分泌,尤其适合夏季没有食欲的人食用,但是不可多食。
荔枝
荔枝所含有的糖份能够补充人体流失的能量,祛除疲惫,夏日能够让你精神舒爽,但是荔枝多吃宜上火,少吃几颗即可。
甜瓜
甜瓜夏季正当季,水分多、果香浓郁、口味清淡,可以清凉解渴、生津解暑、消除烦闷,帮助人体吸收营养,夏天吃最好。
哪种水果适合您
不同的水果含不同的营养成分,适合不同职业的人食用。水果与特定人群,有着怎样的关联呢?
柿子:适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下,机体觉得疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。
菠萝:适宜运动员。菠萝有消炎和消肿的作用,还能改善血液循环,可促进肌腱炎症和外伤的康复。
香蕉:适宜服务行业从业者。香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。多吃香蕉,可让服务行业从业者保持开朗心情。
梨:适宜电脑办公一族。梨含有丰富的维生素A、E和B2,对长期处于工作状态的双眼有好处。
芒果:适宜白领女性。芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶,可以令皮肤富有弹性,并且延缓皱纹生成,最适合年轻爱美的女性。
猕猴桃:适宜老人和孩子。因为它的维生素含量是橙子的两倍,多吃猕猴桃,可以更好地提高免疫力,避免感染疾病。
选水果,从认识水果“性情”开始
让我们先为水果分分类,传统医学看来,水果性情分三种:寒凉类主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等;温热类主要有橘子、枣、栗子、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等;甘平类有李子、椰子、枇杷、山楂、苹果等。一般来说,冬天吃温热类水果,夏天吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。
脾胃虚寒者慎食性寒水果
春夏交替之际,具有生津止渴、润喉去燥功效的水果,是机体补充能量的最佳选择。以下五种经典水果是这一季节里的上选,它们大多具备上述功效。但春夏“走俏”的水果大多性寒,并非人人皆适宜。
梨:(宜):梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能,适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者;(忌):梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。
香蕉:(宜):性甘寒,味微涩,具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。(忌):香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用,否则会引发虚火更旺。
苹果:(宜):性平,味甘酸,具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富,含有的鞣酸、有机酸有收敛作用,果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用,因此能止泻;含有的纤维能使排泄便利,有机酸有刺激肠道的作用,可以通大便。含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合,对防治高血压有益。(忌):脾胃虚寒者不宜多吃苹果。
猕猴桃:(宜):具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素,尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。(忌):脾胃虚寒者不宜多吃。
西瓜:(宜):夏季消暑珍品,凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。(忌):吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。
选水果,看体质
水果的特殊功效:消化不良、高血压患者,应多吃山楂、桃、橙子等水果;腹泻者可多吃石榴、柿子等;失眠多梦者,可多吃龙眼、荔枝、胡桃、大枣等;易上火的人,不妨多吃些苹果……
总而言之,体质虚寒者宜食用温热类水果,慎用寒凉类水果;体质燥热者则相反;甘平类水果则适宜各种体质的人。
水果的食用禁忌:腹泻者忌食香蕉;糖尿病患者忌食葡萄;脾胃阳虚、大便稀薄者忌食荸荠;肺寒者、大便稀薄者忌食雪梨;消化不良、胃病者忌食红枣;胃病反酸者忌食橄榄;阴虚火旺者忌食荔枝;体弱多病、产后、外感风寒及血虚者忌食柿子;脾胃虚寒引起的胃肠功能不佳者,忌食西瓜等。
适量吃水果
每天吃多少水果最为合适?中国营养学会在《中国居民膳食指南》中推荐市民:蔬菜每天的摄入量应为400至500克,水果的摄入量为100至200克。这个标准通俗地来说,即每天吃2个单位水果(1杯果汁或1个中等大小水果相当于1个单位)。
不同的水果所含营养成分各有不同。因此水果品种选择要尽量多样化。如果经济条件允许,建议每天吃两种不同的水果,分多次摄入。
日前,还有科学家研究发现:每天分多次吃水果能预防癌症发生,为此有些国家掀起了“每天吃五次水果”的运动。
适时吃水果
不少市民已习惯饭后吃水果了。然而,近年的研究发现饭后吃水果并不科学,原因有四:
●水果易与食物一起阻滞在胃部,导致胃肠胀气、便秘等,给消化功能带来不良影响。
●水果中含有较多糖类,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后马上吃水果会增加胃肠以及胰腺的负担,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。
●水果含丰富的纤维素、半纤维素、果胶等,都有较强的吸水性,吸水后膨胀会增加饱胀感,当纤维素过多时,还会影响维生素、微量元素的吸收。
●需要减肥的人群,如果饭后吃大量水果,会因能量过多导致肥胖。
参考资料:http://finance.sina.com.cn/xiaofei/littletips/20060523/11162589491.shtml
1、荔枝
性温热,味甘酸,具有益气补血,生津止渴的功效。荔枝适用于食欲不佳的人、体弱贫血的人食用,但是因为荔枝属于热性水果,所以说阴虚火旺的人一定要慎食,多吃荔枝会导致上火、咽喉牙龈肿痛等症状。
2、龙眼
性温热,味甘,有益心脾、补气血、安神志作用;适用于失眠、心慌、健忘、眩晕肺热咳痰等症状,还适用于产妇坐月子调理身体。龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
3、榴莲
莲营养极丰富,含有大量的糖分,热量高,可以健脾补气,补肾壮阳,具有活血散寒,缓解经痛的作用,特别适合受痛经困扰的女性食用,还可改善腹部寒凉、促进体温上升。榴莲属热性食品,健康人也不能食用过度,每天的摄入量不得高过100克,否则容易引起上火。
4、樱桃
樱桃颜色艳丽、味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
孕妇适合的水果:
1、柿子——对付妊娠高血压
柿子营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以”一吃两得”。但吃柿子应适量,因为柿子虽然有很好的营养及医疗作用,但是它有涩味,吃多了会感到口涩舌麻,收敛作用很强,引起大便干燥。
2、香蕉——可以治疗孕期牙痛
怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉,因为香蕉是钾的极好来源,并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
3、苹果——预防宝宝哮喘
苹果不仅富含锌等微量元素,还富含脂质、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。
以上内容参考 人民网-夏季吃什么水果最营养 三类人怎么选水果
西瓜富有丰富的维生素A、B1、B2、C这些微量元素,在夏季吃是比较有清除体内热度的效果的,但是也要有个度,不能觉得好吃一次性就吃的太多了,这样也容易造成脾胃失调,消化不好的人群也第不能多吃的。
2、葡萄
适合夏天吃的十大水果当中包含葡萄,它味道甘甜同时带有酸味,经常吃它能滋养肝脏,强健筋骨。对于晚上失眠,气血两虚的人经常食用能改善这些症状,他还可以利尿消水肿,治疗气短不适的感觉,选择它人就可以很好的解决夏天吃什么水果比较好这个难题了。
3、木瓜
木瓜是一种有很好消化力作用的一种水果,通常人们觉得木瓜是美容养颜的作用比较明显,其实它对消化不良的病症有很好的治疗效果,因为其含有一种消化酸,可以将食物分解成为容易消化的状态。
4、桃子
含有多种矿物质,特别是铁含量是水果中含的最多的,而铁是人体生血最主要的元素,桃子性质偏热有护心、生津、止渴的功效,在夏季食用可以解除燥热劳累之感,低血糖的人群经常吃它对稳定血糖有辅助作用。
5、苹果
天气太热人们就会很纠结夏天吃什么水果比较好这个问题,苹果就是很好的选择,它含有丰富的锌,锌是人身体中作为分解酶存在的一种重要物质,苹果的纤维素含量也很多,夏季吃它可以增加饱腹感,对减肥的人群很有帮助,它还记忆力的提升有不错的效果。
6、荔枝
荔枝含有很丰富的蛋白质和钙、铁、磷、钾这些元素,它的营养价值很高,味道也很甘甜美味,在夏季吃荔枝能理气散痛,补血健脾和护肝的功效,对于喜欢腹泻的人群也有很好的改善作用。
7、龙眼
龙眼味道香而甜美,它的性质是比较温和的,也是药食同源,对于贫血和身体虚弱的人群有很好的治疗辅助效果,在夏季吃些龙眼可以提升抗氧化的能力,有一些延缓衰老的辅助作用。
8、杨梅
杨梅含有很多的有益身体健康的微量元素,是纯天然的保健食物,它对咳嗽、消化不良、拉肚子、中暑都有很好的辅助治疗效果,它也是一种药食同源的水果,在夏季食用对人体有不少好处。
9、香蕉
香蕉含有维生素B6和矿物质镁,这两种元素是有可以使人心情变好的作用,对夏季人们容易被燥热所影响造成的心情郁闷有很不错的调节作用,它还可以维护心脑血管的健康,降低高血压的发病率。
10、樱桃
樱桃是水果中含铁量较高的了,它性质比较温和,味道甘美,在夏季对于天热造成的食欲不好,消化功能紊乱的人来说吃它有疏导效果,而且它也能抗衰老防止恶性肿瘤的发生率,但也要注意是一次不能吃太多了。