Question

韩语翻译 急急~~!!

제가 좋아하는 명동칼국수처럼 담아 보려고 합니다.
명동칼국수의 맛있는 김치 비결은 배추에 있다고 하더군요.
김치를 먹어 보면 첫째로 꼬들꼬들한 느낌의 배추가 다른 식당의 김치와 다르죠.
이건 배추의 수분을 많이 없애기 때문인데 정확한 방법은 직접 보질 않아서 말씀드리긴 어렵습니다만.. 서천에서 도착한 배추는껍질이 얇아서 다른 처리없이 담궈도 될 거 같아서 시도해봅니다. 배추속에 무우가 없고 양파만 갈아 넣었습니다.

Answer 1

명동칼국수 这个应该是一个地名 명동---明洞（韩国有名的景点）
接下来是说------------
那里的泡菜很好吃 第一次吃的时候 感觉不好
（식당의 김치와 다르죠 ）=====和别的地方的泡菜不一样。
？？？？？？
서천에서 도착한 배추는껍질이 얇아서 다른 처리없이 담궈도 될 거 같아서 시도해봅니다. 배추속에 무우가 없고 양파만 갈아 넣었습니다
这里是讲另一个地方 我完全看不懂了
⊙﹏⊙b汗 【我已经把知道的都告诉楼主了 费心看吧 不好意思】

Answer 2

我想试着腌像我喜欢的明洞刀削面一样的。
明洞刀削面好吃的泡菜的秘诀是里面的白菜。
品尝泡菜的话，一开始会有很干的感觉，跟其他食堂的泡菜不一样。
这样的泡菜，因为没有很多水分，没有亲自看过正确的方法所以很难说明。
到达西川的白菜，因为皮很薄，不需要其他的处理也可以尝试这腌制一下。白菜里面没放萝卜，可以只换做洋葱放进去。

Answer 3

我想试试腌的像我喜欢的明洞刀削面一样。
听说明洞刀削面的味道是辣白菜的秘诀。
吃泡菜的话就知道第一次就吃着有点硬的白菜味道和别的食堂不一样。
这样的白菜十分都去的多，所以不是亲自看的话想不能简单准确的说出方法。
从西天来的白菜皮薄，所以不用处理也可以尝试腌制一下。白菜里面没放萝卜只放了洋葱。

Answer 4

不是很简单，建议加点悬赏分啊。在外面翻译都是要钱的