怎么做水煮肉片啊? 5

水煮肉片的做法... 水煮肉片的做法 展开
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xiaodan8114
2011-07-05
知道答主
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以我的经验:辣椒要多,花椒要多,要有些蔬菜。
1:把肉切成巴掌大的薄片,用少许红薯粉(淀粉)腌制一下,使肉嫩一些。
2:在锅里简单做个汤 把蔬菜放进去,把腌制好的肉放里面煮,所有东西装进碗里,
3:辣椒需要那中干的生的辣椒末,在锅里把油烧热,把花椒籽(花椒粉直接腌肉)放锅里捞一两圈,再把辣椒末放在进去 马上起锅淋在做好的蔬菜碗里。 很好吃的!
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东北小厨来哥
2020-11-08 · TA获得超过5.8万个赞
知道大有可为答主
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水煮肉片用猪里脊切片,加入蒜末,葱姜辣椒豆瓣酱,加水煮菜,放入猪肉炖煮。

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超超yi_
2020-11-08 · TA获得超过3.2万个赞
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炒香豆瓣酱加水下肉片

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泥三诗00y
2020-11-08 · TA获得超过4364个赞
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生活就像水煮肉片 ,蔬菜和肉搭配,简单平淡生活越到后面越有味道

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小丹老师
2020-11-08 · TA获得超过5.2万个赞
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来一份香喷喷水煮肉片,麻辣又下饭,你值得拥有

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