红豆泡了一晚上，煮了3个小时还是硬的，怎么办？
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三米粥铺
2024-11-07 广告
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红豆太硬煮不烂？饭店大厨教我诀窍，10分钟煮烂开花，省时又省火 煮红豆的方法 红豆快速煮烂开花方法一 红豆冷冻方法 放进冰箱冷冻室冷冻豆子 加快软烂时间 二 热锅炒制红豆加快开花时间 红豆快速煮烂营养翻倍
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那种细细长长的红豆怎么煮都不烂, 我买了一点,现在都不知道怎么煮才好, 买那种大颗一点的圆圆的红豆, 颜色深点的比较好, 泡一夜之后会胀大,一煮就烂了.
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煮时放冷水放红豆再开火煮，半个小时就好，我也没泡过。
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好像分大红豆和小红豆。你的直接煮就行，越泡越硬。
追问
可是我已经开始煮了
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