Question

各种甜点的做法

越全越好！

Answer 1

【巧克力桃仁布朗尼】
原料 ： （适用于 8 寸烤模）
低筋面粉170 克 ，可可粉30 克 ，黄油200 克，细砂糖150 克 ，盐 1/4 茶匙 （1.2 克 ）， 鸡蛋3 个，黑巧克力 100 克，核桃仁50 克（或其他果仁）
做法：
1 、 将黄油提前 2 小时拿出冰箱 ， 放于室内 ， 自然软化后，放入大碗中。用打蛋器打发。分三次加入细砂糖搅打。然后加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大 2 倍 ） 。
2、 把低筋面粉， 可可粉和盐混合在一起过筛备用 。 巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
3 、待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中， 用打蛋器充分搅打均匀 。 分三次加入过筛后的面粉 ， 用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。此时预热烤箱。
4、 将烘焙纸铺入烤模内 ， 然后倒入搅拌好的面糊 ，最后撒上一层核桃仁。放入烤箱底层烤架，上下火同时加热 ，170 度烘焙 35 分钟即可 。 烤好后无需倒扣。

Answer 2

Answer 3

想学甜品，可以找一家专业西点学校系统学习一下，无论是就业还是创业都是有帮助的呢

Answer 4

你可以到专业的培训机构去了解一下

Answer 5