已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个，此蛋白质的分子量
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有20种氨基酸肽链2个肽键98所以有100个氨基酸，那么氨基酸总分子量为100*128但由于脱水缩合形成蛋白质需脱去n-m个水分子n为氨基酸数，m为肽链数所以该蛋白质分子量为100*128-(100-2)*18
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肽键98个，肽链2个。则可推出氨基酸100个，脱去98个水分子
所以分子量128×100-18×98
所以分子量128×100-18×98
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12800 -98*18=11036
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