Question

关于饮食营养的问题

大米饭、炖蛋、榨菜。能否补充人体所需的二十种氨基酸？如不能，加个什么菜，营养才均匀呢？
我打算长期这么吃

Answer 1

你是一天这样吃，还是准备长期这样吃？？

长期的话，各种营养都不均衡：氨基酸品种单一；维生素缺乏；长期光吃鸡蛋，胆固醇会升高。

一顿这样吃，加个新鲜蔬菜，不能是腌制的。

补充：长期吃，如上述。建议你不要长期这样吃。

还是一句老话：正正常常吃饭！每一顿的素菜、荤菜都尽可能不一样！