看过《朱莉与朱莉娅》和《我的法兰西岁月》茱莉亚·查尔德。这两本书里面是否有讲这么制作法国菜
看过《朱莉与朱莉娅》和《我的法兰西岁月》茱莉亚·查尔德。这两本书里面是否有讲这么制作法国菜，详细不？因为掌握法式烹饪的艺术买不到。。...
看过《朱莉与朱莉娅》和《我的法兰西岁月》茱莉亚·查尔德。这两本书里面是否有讲这么制作法国菜，详细不？因为掌握法式烹饪的艺术买不到。。
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2个回答
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《朱莉与茱莉亚》里面有一些简单描述的做菜的过程，不是很详细也没有图。《我的法兰西岁月》我也在寻找中。。。但据介绍是一本茱莉亚自传型的书，关于做菜的部分应该跟《茱莉与茱莉亚》差不多吧。。 如果楼主想要找《掌握法式烹饪的艺术》，可以上淘宝什么的找找，不过有点贵，而且只有英文版。。。 还有哦，电影《茱莉与茱莉亚》也很好看哦！谢谢~
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