土陶坛子用来装酒有什么好处?

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雄霸精神病院
推荐于2017-10-06 · TA获得超过497个赞
知道答主
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土陶坛子在中国的文化历史上有着悠久的历史,同时它也是对中国酒类有着极具象征意义的作用,是中华民族几千年来酒文化的媒介。然而,土陶坛子用来装酒,不仅仅是为了传承,还有许多好处,主要有有以下五点:
一、是光线,土陶坛子不透光,它避免了光对酒的反应作用,能保持酒质;
二、是温度,酒对温度特别敏感,土陶坛子导热慢,它可相对保持住的酒温,使酒不易变质;
三、是密封性,土陶坛子吸水率大,避免了酒的挥发;
四、是收藏性,土陶坛子造型多样,古来酿酒多用土陶坛子,历史悠久的收藏价值极高;
五、是陈,土陶坛子多取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,陈酒周期长,有助白酒老熟,又有益健康。
南通润邦重机有限公司
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端焕红07
2020-12-31
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为什么白酒都选择用土陶坛存放?因为陶坛的透气性较好,空气中的氧气能进入坛内,与酒产生“微氧循环”,使坛内酒液产生呼吸,从而加速酒的酯化、氧化、还原反应的速度。

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等待缘你
2014-12-31
知道答主
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用土陶坛装酒呢,土陶坛的本身有发酵的作用、它可以使酒中的杂质通过坛排出、使酒更加香醇、给你推荐四川隆昌县文秀陶厂
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百度网友487d61ee080
2011-07-15 · TA获得超过170个赞
知道答主
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更香更纯
追问
能不能再详细一点/
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