苦菜是什么样子。土名叫什么?

苦菜我也百度看了一下图片,样子和地里面有一种土名叫七七芽的草《能食用》长的很像。我想知道是不是那个啊。反正在家里那种草都叫他七七芽。... 苦菜我也百度看了一下图片,样子和地里面有一种土名叫七七芽的草《能食用》长的很像。我想知道是不是那个啊。反正在家里那种草都叫他七七芽。 展开
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要永远疼我哦
2015-10-12 · 知道合伙人游戏行家
要永远疼我哦
知道合伙人游戏行家
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洛阳理工学院在校本科生

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  苦菜的样子:

  苦菜

  中文学名:苦定菜

  别称:苦菜

  药名:败酱草

  异名:女郎花、鹿肠马草

  菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

百度网友77334274218
2007-06-25
知道答主
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就是七七芽.我们这边都叫七七芽
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TY0503
2007-06-25 · TA获得超过460个赞
知道答主
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我们这儿管苦菜叫苣麻菜
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泗水水流无尽泉g
2007-06-25 · TA获得超过3043个赞
知道小有建树答主
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苦菜,含有乳汁
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不觉也说说说3380
2007-06-25 · TA获得超过2125个赞
知道小有建树答主
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荠荠菜
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