Question

什么食物能提高注意力？

Answer 1

以下食物可以提高注意力：
1、牛奶。富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋。被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力。

3、鱼类。可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。

4、贝类。碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。

5、味精。主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。

6、菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

7、橘类。橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。

8、菠萝。含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。

9、胡萝卜。可以刺激大脑物质交换，减轻背痛的压力。

10、油梨。含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。

11、藻。含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。

Answer 2

1、蛋白质;

　　蛋白质是维持人脑从事复杂智力活动的基本物质。在选择蛋白质食物时应该选择优质蛋白，以鱼类与肉类比较而言，应该优先选择鱼类;相关的食物如：豆腐、腐竹、豆芽、海虾等。

　　2、一定的脂肪

　　脂肪也是生长发育过程中不可或缺的基本物质，如今由于胖孩子的几率比较高，因此在日常生活中适当摄取一定的脂肪即可。相关食物：花生油、豆油、麻油;鸡蛋、鸭蛋、花生米、核桃、果仁、芝麻等。

　　3、维生素类

　　维生素A：有利于促进大脑的发育;各种动物的肝脏含有丰富的维生素A，但是应该适当摄取，一周进食一次的频率比较合适;

　　维生素B：可以预防精神疾病;动物肝脏、谷类中含有维生素B，但是由于维生素B不能耐高温，因此在烹饪过程中不易时间过长;

　　维生素C：可以使大脑反应敏锐;蔬菜、水果中含有丰富的维生素C;

　　维生素E：可以保持脑部活力;坚果仁类、绿叶蔬菜等富含维生素E;

　　4、钙

　　钙可以使大脑持续工作;其存在于奶液、奶酪、核桃、杏仁、鸡蛋之中;

Answer 3

咖啡吧

Answer 4

我是大医生：能提高“注意力”和“记忆力”的食物，是什么？

Answer 5