Question

东南亚的农业生产有哪些特点?

（如：主要的粮食作物，主要经济食物）

Answer 1

把粮食生产作为国家稳定的基础

　　泰国是东南亚著名的粮食生产国和出口国，20世纪50年代以来，泰国一直注意发展稻米和玉米的生产。1981年以后，泰国一直保持全球最大的稻米出口国的地位，其稻米出口约占全球稻米出口量的40％。

　　马来西亚的粮食生产长期以来是薄弱环节。为了实现自给，马来西亚农业部门投入大量资金，并通过兴修水利、增加水稻灌溉面积等措施，使稻谷产量从1965年的68万吨增加到1985年的176万吨，1989年粮食的自给率达到70.6％。

　　粮食产值约占印尼全部农业产值的60％。1965年以来，印尼十分重视粮食生产，政府颁布了“粮食价格支持计划”，包括对从事粮食生产的农户在生产上的投入给予补贴、发放粮食生产贷款等。这一计划的实施以及政府大力推广高产稻种、投资兴修水利等措施的落实刺激了粮食生产的发展，稻米产量从1967年的118万吨增加到1984年的259万吨，增加了一倍以上，并在1985年实现了粮食自给。

　　菲律宾是传统农业国，主要粮食作物是大米和玉米，约占全部种植面积的25％。由于生产技术和耕作的落后以及水利灌溉设施不足，粮食的单位产量较低。为了发展粮食生产，菲律宾政府在1973年和1974年分别制定了“稻米99方案”（指每公顷平均收获稻谷99袋，每袋44公斤）和“玉米丰收方案”，并采取了一系列提高稻谷和玉米产量的措施，诸如在农村推广先进耕作技术、扩建水利设施、推广良种和杀虫剂等。由于措施比较实在，粮食单位产量从1965年每公顷1.3吨增至1986年的2.7吨，在1978年实现了粮食自给，1978年后的有些年份，还有少量的大米出口。

　　越南的粮食生产取得重大进展，目前已经从粮食进口国一跃成为粮食出口国。老挝、缅甸、柬埔寨等国家的粮食生产也不断增长。

　　经济作物走向多样化

　　东盟多数国家不满足于发展传统的一两项经济作物，而是根据本国气候、土壤等具体条件，适应国际市场变化的需求，开发新的收益较大的经济作物。上世纪60年代中期以前，东盟已是全球天然橡胶、油棕、椰子、马尼拉麻等经济作物的主要生产和输出地区。

　　马来西亚长期保持全球最大天然橡胶和自胡椒生产国的地位，菲律宾在椰子生产和出口仍居世界第一，印尼的热带林木和橡胶出口在世界上仍占重要地位。橡胶是泰国主要的传统作物，1979年后泰国成为全球主要橡胶生产国之一，产量约占全球的15％，1989年泰国生产橡胶160万吨，成为全球最大的橡胶生产国。

　　上世纪60年代中期起，马来西亚政府规定了“四加一”的种植政策，把油棕、可可、椰子与橡胶并列为4项优先发展的经济作物，将他们与大米的种植比例作了规定。1989年油棕的出口收入超过橡胶，成为仅次于石油的第二大单项生产国。此外，可可、椰子、胡椒的生产发展也很快，1989年马来西亚跃居全球第四大可可生产国。橡胶、咖啡和油棕是印尼的主要传统经济物，上世纪60年代中期以后，橡胶、椰子、甘蔗等作物的种植面积大幅度增加，1978年至1988年间，橡胶、油棕、咖啡、甘蔗、烟叶和椰子等经济作物的产值占农业产值的88％。在菲律宾的经济作物中，椰子、甘蔗和马尼拉麻曾长期占压倒优势，但上世纪70年代以后，香蕉的生产异军突起，另外，芒果、咖啡、棉花和橡胶的生产也有了长足的发展。泰国在经济作物多样化的目标下，发展了木薯、甘蔗、豆类和热带水果的种植，其中木薯的生产和出口特别令人瞩目。1979年起，木薯成为仅次于大米的第二大单项出口商品，每年出口均超过60万吨，1989年木薯的出口增加到950万吨。