请问油炸食品中放什么可以使颜色变红色~~~~~微红
展开全部
有好几种 啊,可以放红曲粉(无害)很好用的,一般饭店,酒楼都用它.
食用色素(轻危害)最好少用.
南乳汁(无害)颜色适中,不过其本身有一种豆腐乳的味道,要注意搭配事物,不然会影响口感.
你要颜色淡,就要少放一点,特别是色素,它的颜色非常浓厚.而且对身体不宜.
食用色素(轻危害)最好少用.
南乳汁(无害)颜色适中,不过其本身有一种豆腐乳的味道,要注意搭配事物,不然会影响口感.
你要颜色淡,就要少放一点,特别是色素,它的颜色非常浓厚.而且对身体不宜.
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
说放糖的都是缺乏生活经验的~~题目是炸制食品!放糖很爱糊的~~炸完就不是红了那是黑!一般都是用食用色素~~少放!几滴就够!不是什么好东西~~除非必要要是自己家做着吃的话劝你就不要放了那东西没有什么味道的除了颜色好看以外没有任何好处
本回答被提问者采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
一般用色素,但很不健康.还是积点德别乱用.
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
一般是放糖吧..色素对人体有害,别乱用!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
放糖!
你听说过炒菜是有个说发叫"炒糖色"吗?说的就是这个道理!
你听说过炒菜是有个说发叫"炒糖色"吗?说的就是这个道理!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（6）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
