芹菜和虾仁能一起吃吗?为什么..

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那个闪电
高粉答主

2019-04-25 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道小有建树答主
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芹菜和虾仁可以一起吃,以下是芹菜炒虾仁的做法:

主料:西芹100克、虾仁100克

辅料:料酒2克、盐3克、食用油10克、姜末1克

步骤:

1、食材备好芹菜用茎部就行

2、芹菜茎部改刀切成小条

3、放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮

4、另起锅烧油放点姜末炸香

5、放入虾仁翻炒

6、加入料酒炒匀提鲜

7、放入焯过水的西芹翻炒均匀

8、加适量盐翻炒均匀就好

9、盛出就可以上桌啦

格调aXn
高粉答主

2019-05-26 · 说的都是干货,快来关注
知道大有可为答主
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芹菜和虾仁可以一起吃,以下是芹菜炒虾仁的做法:

主料:芹菜100g、虾仁50g

辅料:花生油15ml、盐1g、大葱5g、姜2g、大蒜5g

步骤:

1、将芹菜洗净用菜刀拍扁。

2、虾仁去除虾线,芹菜切段,大葱切小块,姜切丝,大蒜拍扁切小块待用。

3、热锅放油,放入葱、姜、蒜和虾仁爆香。

4、翻炒至虾仁变色。

5、放入芹菜炒至断生,临出锅时放入少许盐炒匀即可。

6、装入盘中。

参考资料来源:百度百科—芹菜炒虾仁

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木子云的绿萝
高粉答主

推荐于2019-09-20 · 醉心答题,欢迎关注
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芹菜和虾仁能一起吃。

芹菜炒虾仁是用芹菜、虾仁制作的一道家常菜。口感清爽、味道鲜美,一直是饭馆和家庭被人们所偏爱的佳肴。虾仁含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。

下面是做法。

准备食材:虾仁、芹菜、盐、油、生粉、胡椒粉、蛋清、葱花。

1,处理好的虾仁,加半个蛋清,一点生粉,胡椒粉,一点点盐,葱花。

2,用手抓匀,放置10分钟入味。

3,热锅放油,倒入浆好的虾仁,快速翻炒,虾仁全都变色,可以出锅,倒回碗里待用。

4,锅里倒少许油,下芹菜翻炒。

5,芹菜快好的时候倒进炒好的虾仁,翻炒。

6,最后放盐,出锅装盘。

参考资料来源:百度百科-芹菜炒虾仁

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宛如昨日122741
推荐于2017-09-12 · 知道合伙人餐饮行家
宛如昨日122741
知道合伙人餐饮行家
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就读于山西师范大学,2015年上半年在定襄第二中学任职老师。

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虾和芹菜是可以一起吃的!虾含有丰富的蛋白质,一般对于人体蛋白质的补充有一定的效果,再就是可以起到调理免疫力的效果,一般芹菜含有丰富的维生素和微量元素,再就是说芹菜对与高血压和动脉硬化的患者也是有很好的食疗作用!
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2011-07-20 · TA获得超过155个赞
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当然可以了,很好吃的哦!而且营养价值很大呢!下面我推荐一款很方便又好做的菜谱哦~~·

虾仁烧芹菜的制作材料:
主料:净嫩芹菜200 克,虾仁40 克,猪油40 克,料酒10 克,盐5 克,味精2克,汤少许。
虾仁烧芹菜的特色:
特点:嫩绿脆香适口。
功效:清热益肺。

芹菜除了是一种毫无副作用的降压剂外,它还有凉血、益肺、补肾、祛
风、清胃、醒脑等多种功效。有人认为芹菜有一种强壮剂的作用,常吃可以增强性机能,强壮体质。因此,哮喘患者常吃一些芹菜,对于改变体质,减轻哮喘发作程度等来说,是很有好处的。
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