卢沟虾怎么做才好吃?
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卢沟虾可以用多种方法制作,以下提供其中两种做法。
第一种是清煮卢沟虾。
1. 食材:卢沟虾、姜、朝天椒、水。
2. 制作步骤:锅内放进适当的姜和朝天椒,添加小量的水。煮沸腾后,再煮十分钟即可。
第二种是双椒炒虾。
1. 食材:卢沟虾、蒜头、姜片、小辣椒、绿辣椒、米酒、盐、生抽酱油、糖、冷水。
2. 制作步骤:
(1)把虾须剪去,拉出泥肠,洗干净。
(2)把蒜头、姜片、小辣椒、绿辣椒切完。
(3)起油锅,倒进蒜头、姜片、小辣椒、绿辣椒煸炒。
(4)再把虾倒进锅内。
(5)添加米酒和适当盐煸炒。
(6)再添加适量的生抽酱油和糖、冷水。
(7)用大火烧三分钟。
(8)撒进葱段即可。
以上是两种制作卢沟虾的方法,可以根据个人口味进行选择。
第一种是清煮卢沟虾。
1. 食材:卢沟虾、姜、朝天椒、水。
2. 制作步骤:锅内放进适当的姜和朝天椒,添加小量的水。煮沸腾后,再煮十分钟即可。
第二种是双椒炒虾。
1. 食材:卢沟虾、蒜头、姜片、小辣椒、绿辣椒、米酒、盐、生抽酱油、糖、冷水。
2. 制作步骤:
(1)把虾须剪去,拉出泥肠,洗干净。
(2)把蒜头、姜片、小辣椒、绿辣椒切完。
(3)起油锅,倒进蒜头、姜片、小辣椒、绿辣椒煸炒。
(4)再把虾倒进锅内。
(5)添加米酒和适当盐煸炒。
(6)再添加适量的生抽酱油和糖、冷水。
(7)用大火烧三分钟。
(8)撒进葱段即可。
以上是两种制作卢沟虾的方法,可以根据个人口味进行选择。
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卢沟虾清煮好吃。食材用料:卢沟虾一斤、姜两片、糖适量;菜谱做法:1、洗干净食材;2、锅内放入适量的姜和辣椒,加入少量的水;3、煮开锅,后再煮十分钟即可。
扩展资料
双椒炒虾的做法
所需食材
虾350g
红椒10g
绿椒10g
生姜5g
大蒜5g
盐5g
糖5g
料酒10ml
葱花5g
食用油30ml
做法步骤
1.把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净
2.把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好
3.起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒
4.再把虾倒入
5.加入料酒和适量的盐翻炒
6.再加入适量的生抽和糖、清水
7.用大火烧三分钟
8.撒入葱花即可
扩展资料
双椒炒虾的做法
所需食材
虾350g
红椒10g
绿椒10g
生姜5g
大蒜5g
盐5g
糖5g
料酒10ml
葱花5g
食用油30ml
做法步骤
1.把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净
2.把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好
3.起油锅,倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒
4.再把虾倒入
5.加入料酒和适量的盐翻炒
6.再加入适量的生抽和糖、清水
7.用大火烧三分钟
8.撒入葱花即可
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卢沟虾清煮好吃。
食材用料:
卢沟虾一斤、姜两片、糖适量。
菜谱做法:
1.洗干净食材。
2.锅内放入适量的姜和辣椒,加入少量的水。
3.煮开锅,后再煮十分钟即可。
食材用料:
卢沟虾一斤、姜两片、糖适量。
菜谱做法:
1.洗干净食材。
2.锅内放入适量的姜和辣椒,加入少量的水。
3.煮开锅,后再煮十分钟即可。
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糖醋烧好吃
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