细菌繁殖条件
1、营养物质:细菌所需的营养物应按一定的方式配比提供。
2、合适的pH:大多数病医`学教育网搜集整理原菌合适的pH为7.2~7.6.少数细菌对pH的需要明显不同,如霍乱弧菌pH8.4~9.2,结核分枝杆菌pH6.5~6.8,乳酸杆菌pH5.5。
3、适宜的温度:各类细菌对温度的要求不同,大多数病原菌(人类的致病菌属于此类)最适温度为37℃。
4、必要的气体:细菌所需要的气体主要是氧气,有的细菌还需要C02。
5、渗透压:一般培养基的盐浓度和渗透压对大多数细菌是安全的,少数细菌如嗜盐菌需要在高浓度(3%)的NaCl环境中生长良好。
扩展资料:
消灭家里的细菌注意事项:
1、菜板、菜刀。菜板、菜刀是家里最脏的地方,因为每天都会用它来切不同的菜。当你在切生菜时,细菌就会停留在上面,等到你再切熟食时,就会发生交叉污染,如果严重还会出现中毒现象。
2、冰箱:不要觉得细菌在冰箱是不会成活的,其实冰箱只能减缓细菌繁殖的时间,蔬菜、水果、生肉都会有大量细菌,会污染冰箱的其它食物。因此从冰箱取出的食物都不能直接食用,应该完全加热后再食用,否则会出现呕吐、腹泻等症状。
3、因为毛巾每天都会用,而且毛巾都是放在卫生间里,空气不流通,毛巾不容易干,所以毛巾里藏着很多细菌,长期使用布满细菌的毛巾,会导致皮肤病。
参考资料来源:百度百科-细菌培养
推荐于2017-09-29
1.充足的营养:必须有充足的营养物质才能为细菌的新陈代谢及生长繁殖提供必需的原料和足够的能量。
2.适宜的温度:细胞生长的温度极限为-7℃~90℃。各类细菌对温度的要求不同,可分为嗜冷菌(Psychrophiles),最适生长温度为(10℃~20℃);嗜温菌(Mesophiles),20℃~40℃;嗜热菌(Thermophiles),在高至56℃~60℃生长最好。病原菌均为嗜温菌,最适温度为人体的体温,即37℃,故实验室一般采用37℃培养细菌。
有些嗜温菌低温下也可生长繁殖,如5℃冰箱内,金黄色葡萄球菌缓慢生长释放毒素,故食用过夜冰箱冷存食物,可致食物中毒。
3.合适的酸碱度:在细菌的新陈代谢过程中,酶的活性在一定的PH范围才能发挥。多数病原菌最适PH为中性或弱碱性(pH7.2~7.6)。人类血液、组织液PH为7.4,细菌极易生存。胃液偏酸,绝大从数细菌可被杀死。个别细菌在碱性条件下生长良好,如霍乱孤菌在PH8.4~9.2时生长最好;也有的细菌最适pH偏酸,如结核杆菌(pH6.5~6.8)、乳本乡杆菌(pH5.5)。细菌代谢过程中分解糖产酸,PH下降,影响细菌生长,所以培养基中应加入缓冲剂,保持PH稳定。
4.必要的气体环境:氧的存大与否和生长有关,有些细菌仅能在有氧条件下生长;有的只能在无氧环境下生长;而大多数病原菌在有氧及无氧的条件下均能生存。一般细菌代谢中都需CO2,但大多数细菌自身代谢所产生的CO2即可满足需要。有些细菌,如脑膜炎双球菌在初次分离时需要较高浓度的CO2(5~10%),否则生长很差甚至不能生长。
(详见http://www.foodmate.net/lesson/30/3-2.php)