Question

蛋炒饭，怎么烧好吃

Answer 1

蛋炒饭
料： 最好是剩饭或者略微硬一点的米饭
鸡蛋
油
鸡精或者味精浸泡的水
酱油
葱丝
胡萝卜丁
枸杞
做法：适当的油翻炒葱丝 鸡蛋 【注意鸡蛋不要搅拌】 直接打倒锅里 炒至7-8分熟 然后把胡萝卜丁 枸杞 米饭打散放到锅里 翻炒均匀后 把鸡精或者味精浸泡的水 取半勺淋到锅边然后盖锅闷一会 即可
找一个紫色的盘子装上 加上一双黑筷子 这时你再看那蛋炒饭：
赤（枸杞）橙（胡萝卜丁）黄（鸡蛋黄）绿（葱花）白（鸡蛋清）青（筷）紫（碗）好一派热闹景象
做好别着急吃 拿相机拍照留着纪念 哈哈哈哈哈哈哈哈

Answer 2

我一般做蛋炒饭是先加点油，把鸡蛋打进去，加点盐，（然后加入一点菜，加菜进去是我的个人习惯，有时候还会加一点香肠或者牛腩肉之类的）之后再加米饭。别的调料的话还会加一点六月鲜的酱油。这种酱油虽然贵一点，但味道相当好，不像一些老抽生抽的。而且我有的时候最开始也不加盐，直接加六月鲜，味道就足够了。要是想吃别的味道的还可以加自己喜欢的配料，像是豆瓣酱啦、黄豆酱啦、老干妈之类的，这就是个人喜好啦~不过基本上这么加我都试过，味道都还蛮好的。可以尝试一下。

Answer 3

普通蛋炒饭太清淡了，要加这些料才更好吃。

Answer 4

先不把鸡蛋炒熟，先抄米饭，然后把鸡蛋直接打进去和米饭一起炒散，个人感觉也不错。不知道你喜不喜欢，可以试试啊！

Answer 5

厨房的烟火气，让人踏实放松又温暖，今日早餐蛋炒饭配五谷杂粮