Question

燕麦粥要怎么煮？

我现在家里有绿豆、西米、薏米、红豆。糯米、和燕麦米（要煮熟的那种哦）。
我应该怎么煮燕麦粥啊？可以把全部材料一起放进去煮嘛？还是挑哪些啊？
把步骤说说吧！例如：比例之间，火候用时多少，加些什么料才好吃等等。
谢谢了~

Answer 1

煮燕麦粥的步骤如下：
第1步、燕麦米提前用水泡。第2步、锅里加水，放入燕麦米大火煮开。第3步、改成中小火，燕麦米煮10分钟后放入大米。第4步、再煮25分钟左右，米粥黏稠即可。

Answer 2

主料：燕麦100g、大米150g  辅料：水适量

步骤一：大米洗净。

步骤二：燕麦洗净。

步骤三：电饭锅内加足量的水烧开，放入米和燕麦。按下煮饭键。

步骤四：煮开以后，要不时的搅拌一下。

步骤五：继续煮至汤汁粘稠后，勤加搅拌。

步骤六：要朝一个方向搅拌，这样可以使粥快速变浓稠。

步骤七：煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可。

步骤八：成品。

Answer 3

七步教你煮好燕麦粥
主料：燕麦100g、大米150g 辅料：水适量
步骤一：大米洗净。
步骤二：燕麦洗净。
步骤三：电饭锅内加足量的水烧开，放入米和燕麦。按下煮饭键。
步骤四：煮开以后，要不时的搅拌一下。
步骤五：继续煮至汤汁粘稠后，勤加搅拌。
步骤六：要朝一个方向搅拌，这样可以使粥快速变浓稠。
步骤七：煮至冒大泡汤汁浓稠、米开花、燕麦完全熟透即可。
煮粥的顺序都差不多，也可以用以上的步骤做紫米粥，紫米(紫籼米,非紫糯米)富含锌、铁、钙、花青素、叶酸、膳食纤维、蛋白质、维生素B1等营养元素，常吃紫米粥对身体好。

Answer 4

主料：燕麦100g、紫米150g 辅料：水适量
步骤一：紫米洗净。
步骤二：燕麦洗净。
步骤三：电饭锅内加足量的水烧开，放入米和燕麦。按下煮饭键。
步骤四：煮开以后，要不时的搅拌一下。
步骤五：继续煮至汤汁粘稠后，勤加搅拌。
步骤六：要朝一个方向搅拌，这样可以使粥快速变浓稠。
步骤七：煮至冒大泡汤汁浓稠、紫米开花、燕麦完全熟透即可。
步骤八：成品。

Answer 5

个人觉得，最好吃而且最简便的燕麦粥的做法是：三个人的量：燕麦和糯米各一小把，一起放在开水锅里面煮，水加三碗就够了。煮到锅里的汤汁变得黏黏的时候，看看米和燕麦应该都胀大了，变软了。这时候调小火，加两袋牛奶，慢慢加热，等到牛奶燕麦粥再次煮沸，就可以了。吃的时候可以加点糖，很糯，很香甜。

追问

纯牛奶么? 酸奶可以么？那我的绿豆西米那些可以放下去么？

追答

纯牛奶。放豆子进去也可以的，不过我觉得不好吃，会有点土腥味儿。如果想吃绿豆粥，可以煮绿豆和糯米，或者绿豆和西米啊。

追问

会有点土腥味儿啊？哦~
糯米貌似没那么快煮熟吧？煮前要泡一下或是怎么弄一下么？燕麦米听说很快熟的啊

追答

燕麦片会很快熟，燕麦米嘛，一般般。燕麦米、糯米都可以提前泡好。如果要煮豆子，可以刚开始少加点水，豆子煮一会后，锅里再加点凉水。如此反复，经过凉水不停地激，豆子烂的比较快。当然，你也可以提前泡的。绿豆熟的很快。