小苏打粉是不是分为食用和妇科用两种啊?

小苏打粉是不是分为食用和妇科用两种啊?还是说小苏打粉都是一样的?... 小苏打粉是不是分为食用和妇科用两种啊?还是说小苏打粉都是一样的? 展开
 我来答
匿名用户
2011-07-25
展开全部
妇科用的叫碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
食用小苏打NaHCO3. 性状: 白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,微溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
其实是一样的。
无奈已逝
2011-07-25
知道答主
回答量:6
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
小苏打和苏打是不同的,小苏打粉可以食用
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
xsping77
2011-07-25 · TA获得超过275个赞
知道答主
回答量:229
采纳率:0%
帮助的人:75.2万
展开全部
小苏打用来刷牙效果特好
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(1)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式