Question

一种很像栗子的果实

看上去跟栗子很像，表皮也是棕色的，可是摸上去是软的。有两层皮，里面那层比较硬。最里面的果实是黄色的，有点像小号的蛋黄。广东话是benbo，妈妈说是用来煮甜粥的。不知道究竟是什么东东。查过网上的资料和图片，不是榛子，不是长寿果，不是什么酸角，也不是马蹄。请各位大侠帮帮忙。。

Answer 1

• 是萍婆，也叫凤眼果。我地东莞本地人叫做富贵子。

• 每年农历的此时都是凤眼果上市之际。凤眼果相传由唐代三藏法师从西域传入。其果肉黄色，煲熟后松香甘美，味似风栗，有点蛋黄味，富含淀粉和糖分，营养十分丰富。中医认为，它有健脾固肠、调理泄泻的功效。

• 与清热养阴的鸭肉清炖，是长夏与初秋的美味家庭靓汤，尤为鲜香清甜，有健脾益气、养胃滋阴的作用，且男女老少皆宜。

  
  

烹制：在凤眼果壳划直痕，置沸水滚片刻，取起去壳衣；冬菇去蒂用温水浸泡；光鸭宰洗净；瘦肉洗净；陈皮浸泡去瓤。一起和姜下炖盅，加水2000毫升（8碗量），加入少许绍酒。加盖隔水炖两个半小时便可，此量可供4~5人用。

Answer 2

是萍婆，也叫凤眼果。我地东莞本地人叫做富贵子。呵呵。我屋企种有一棵。

每年农历的此时都是凤眼果上市之际。凤眼果相传由唐代三藏法师从西域传入。其果肉黄色，煲熟后松香甘美，味似风栗，有点蛋黄味，富含淀粉和糖分，营养十分丰富。中医认为，它有健脾固肠、调理泄泻的功效。与清热养阴的鸭肉清炖，是长夏与初秋的美味家庭靓汤，尤为鲜香清甜，有健脾益气、养胃滋阴的作用，且男女老少皆宜。

材料：凤眼果500克、冬菇25克、陈皮1/4片、光鸭半只、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹制：在凤眼果壳划直痕，置沸水滚片刻，取起去壳衣；冬菇去蒂用温水浸泡；光鸭宰洗净；瘦肉洗净；陈皮浸泡去瓤。一起和姜下炖盅，加水2000毫升（8碗量），加入少许绍酒。加盖隔水炖两个半小时便可，此量可供4~5人用。

Answer 3

有图片么。。。。。