Question

龟和什么煲汤效果好？？

Answer 1

养血滋阴龟肉汤
[原料] 乌龟500g

[调味料]
猪油、香油各100g，味精5g，精盐、葱段、姜块各10g

[做法]
1.将活龟头剁掉放血，剥开壳，去掉苦胆，取龟肉及内脏洗净，切约3cm长，2cm宽的肉块。
2.炒锅置旺火上，放猪油烧热，先下葱段、姜块略爆香，再放龟肉、内脏、精盐、香油一起爆炒，起锅盛入砂锅，一次放足清水，置旺火上煨2小时，如有龟蛋则加入，继续煨至汤汁浓稠，发出香气时，加入味精，起锅装碗即成。
龟肉百合汤:

龟肉150克，百合50克，胡萝卜50克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克，葱少许。 将龟肉洗净，切成小块，放入砂锅内，将胡萝卜洗净后切成小块，同龟肉先煲30分钟，后入百合，再煮20分钟，放入麻油、盐、姜葱，即可食用。

Answer 2

老母鸡，特补的，夏天少喝。有条件的加点参，或者便宜一点的枸杞，大枣。

Answer 3

霸王别姬，适量放点京葱去腥

Answer 4

红花大公鸡

Answer 5

tyui