吃压缩饼干能减肥吗?
不能。压缩饼干只是一种没有放酵母而膨化的食品,并没有什么特别的效果,跟普通饼干差不多。
如果一日三餐的只是为了保证身体能够有足够的能量吃压缩饼干来维持能量的话,吃适量的压缩饼干无疑是可以达到减肥的效果的。
可是如果吃的别的东西,然后吃压缩饼干以为有减肥的功效这个是不可能的,压缩饼干本身就是高能量的摄入过多无疑会适得其反。所以压缩饼干减肥法是必须要合理安排,根据人体的需要在减肥期间一天8杯水必需要喝好压缩饼干最好不要当早餐吃,早餐摄入能量过多会让身体各项机能都难以正常发挥作用。
每种减肥法都应该循序渐进,而不可急于求成,结果反而适得其反。压缩饼干作为减肥品,抑或可以起到减肥的目的,但每个人的身体机能不近相同,在减肥中应该慢慢摸索,寻找最适宜自己的方法,从而达到减肥目的,而不损害身体,健康减肥。
扩展资料
压缩饼干的制作通常有几种方法。第一种,压缩饼干是由酥性饼干粉碎后加入配料再压缩而成。通常按照酥性或甜酥性饼干的配方与生产工艺制作酥性饼干,然后将饼干粉碎成颗粒和粉末状的混合体,加入液体糖浆、油脂和清水等,搅拌均匀于模型中经机械压缩而成。
第二种是在各种粉末原料中拌入液体油和糖浆等原料,搅拌成团粒状结构,再用气流或沸腾干燥设备烘熟,烘干再模压而成。
第三种方法是按照专利(USAPatant4,017,644)高热量低蛋白压缩饼干的制作。预糊化淀粉150~250份,食用植物油(不饱和:饱和=28:16)30-50份,糖及食用色素、风味剂20-40份。预糊化10%-20%淀粉浆,在80-120℃的温度下干燥、压片、粉碎。BHA、BHI、二甲基聚硅氧烷为消泡剂,然后按照-定的配方混合制成面团,在180-185℃焙烤15-18min,直至形成硬脆的表皮,成品饼干冷冻,并包装贮存。
参考资料来源:百度百科:压缩饼干
压缩饼干具有方便,能量高、耐饿,香酥脆、不吸水变软的特点,适宜长期保管和运输。用真空袋包装既卫生又方便,很适于军需及户外工作者。
压缩饼干很多人都听过,但未必尝过。也有人为了满足好奇心特地去网上买了民用压缩饼干来尝尝味。但是也有些人误认为压缩饼干,就是压了很多料在里面。吃一点到胃里后就会膨胀,因此吃一口就相当于平时吃了10几口的食材,有人居然拿它当减肥食品。真的是这样的吗?
压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊英烘烤、冷却、粉碎、外拌,再压缩而成的饼干。
由于膨化时经高温高压灭菌清毒,所以压缩饼干适宜长期保管和运输,用塑料袋包装既卫生又方便,很适于军需用。同时其质地紧密,食用后更易产生饱腹感。
但其实压缩饼干一开始只是为了特殊的目的才被发明出来的,并不适合当成零食来吃。从原料我们就可以看出它的热量很高,一块一百克的压缩饼干,常常会达到四百多卡路里,相当于四碗米饭的热量。
一些女孩子为了减肥尽量少进食,选择压缩饼干作为饥饿时的依靠。吃压缩饼干在理论上是可以减肥的,但实际上是不可行的,压缩饼干本身就是高能量的摄入过多无疑会适得其反。除了不能减肥之外,还会带来身体的不良反应。
虽然它的热量高,但它的营养成分并不高。绝大多数压缩饼干,都是由淀粉、蔗糖和少量的油制成的,虽然营养的比例要比普通饼干高,但长期食用还是会导致身体营养不良。
另一方面,压缩饼干质地紧密,不易吸水,这就导致它长期食用甚至会导致身体产生结石。
因而在日常生活中,虽然它比较压饿,但最好还是不要多吃为好。
每种减肥法都应该循序渐进,而不可急于求成,结果反而适得其反。压缩饼干作为减肥品,抑或可以起到减肥的目的,但每个人的身体机能不近相同,在减肥中应该慢慢摸索,寻找最适宜自己的方法,从而达到减肥目的,而不损害身体,健康减肥。
不能。压缩饼干只是一种没有放酵母而膨化的食品,并没有什么特别的效果,跟普通饼干差不多。
如果一日三餐的只是为了保证身体能够有足够的能量吃压缩饼干来维持能量的话,吃适量的压缩饼干无疑是可以达到减肥的效果的。
可是如果吃的别的东西,然后吃压缩饼干以为有减肥的功效这个是不可能的,压缩饼干本身就是高能量的摄入过多无疑会适得其反。所以压缩饼干减肥法是必须要合理安排,根据人体的需要在减肥期间一天8杯水必需要喝好压缩饼干最好不要当早餐吃,早餐摄入能量过多会让身体各项机能都难以正常发挥作用。
每种减肥法都应该循序渐进,而不可急于求成,结果反而适得其反。压缩饼干作为减肥品,抑或可以起到减肥的目的,但每个人的身体机能不近相同,在减肥中应该慢慢摸索,寻找最适宜自己的方法,从而达到减肥目的,而不损害身体,健康减肥。
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扩展资料
压缩饼干的制作通常有几种方法。第一种,压缩饼干是由酥性饼干粉碎后加入配料再压缩而成。通常按照酥性或甜酥性饼干的配方与生产工艺制作酥性饼干,然后将饼干粉碎成颗粒和粉末状的混合体,加入液体糖浆、油脂和清水等,搅拌均匀于模型中经机械压缩而成。
第二种是在各种粉末原料中拌入液体油和糖浆等原料,搅拌成团粒状结构,再用气流或沸腾干燥设备烘熟,烘干再模压而成。
第三种方法是按照专利(USAPatant4,017,644)高热量低蛋白压缩饼干的制作。预糊化淀粉150~250份,食用植物油(不饱和:饱和=28:16)30-50份,糖及食用色素、风味剂20-40份。预糊化10%-20%淀粉浆,在80-120℃的温度下干燥、压片、粉碎。BHA、BHI、二甲基聚硅氧烷为消泡剂,然后按照-定的配方混合制成面团,在180-185℃焙烤15-18min,直至形成硬脆的表皮,成品饼干冷冻,并包装贮存。
参考资料来源:百度百科:/baike.baidu.com/item/压缩饼干/10705909?fr=aladdin"target="_blank"title="压缩饼干">压缩饼干
压缩饼干主要原料是小麦粉、油脂、糖、疏松剂以及乳制品等,一般以糖类含量最多,占51%~68%,蛋白质占5%~10%,脂肪占5%~30%,主要为食用者提供热量。