韭菜;香菇;包饺子可不可以一起呢?

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高能答主

推荐于2019-10-03 · 让梦想飞扬,让生命闪光。
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一、韭菜和香菇可以一起吃,而且不会破坏彼此的营养,韭菜和香菇都是营养丰富的食物,所以一起吃对人的好处是很大的,主要的功能就是润肠、养肝和补钙。

二、香菇和韭菜可以一起包饺子。调韭菜香菇馅,准备好韭菜和香菇以及常用调味料,提前将香菇泡发,然后将韭菜和香菇都洗净,将它们都切成末,然后混合,倒入少许香油、盐、胡椒等调料,最后搅拌均匀就可以包饺子了,还可以加入肉末。

拓展资料

1.韭菜食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。韭菜中的粗纤维能促进肠胃运动,治疗便秘。

2.水发的香菇和韭菜一起炒,味道还很不错呢。香菇也是很有营养的食物,既可以提高机体免疫功能、延缓衰老,还有防癌的效果。

3.韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用,香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D、味甘,性平,主治食欲减退,少气乏力。

菠萝油骑士
推荐于2017-09-04 · TA获得超过7246个赞
知道大有可为答主
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韭菜香菇可以一起包饺子。下面是做法:
主料:韭菜300g,香菇100g,鸡蛋2个
调料:食盐5g,葱适量,姜10g,生抽3ml,芝麻油10ml,干粉条50g,五香粉5g,水200ml
步骤:
1.准备好材料韭菜个香菇洗净。
2.鸡蛋打散后放锅中炒熟。
3.香菇和粉条放水中烫2分钟后取出,切碎,鸡蛋切碎。
4.韭菜切碎后先放油拌匀。
5.再放入切碎的香菇鸡蛋等。
6.放入葱姜,五香粉生抽拌匀。
7.最后放入盐。
8.搅拌均匀即成馅料。
9.面粉加水揉成光滑的面团,醒30分钟。
10.搓成长条后切成小剂子
11.擀成饺子皮后放入馅料。
12.捏紧包好。
13.锅中烧热水,放入饺子煮熟。
14.装入盘中即可享用。
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wenjignjing
2011-08-02 · 超过11用户采纳过TA的回答
知道答主
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可以呀!、

韭菜香菇饺子馅的做法
原料:韭菜250克,香菇数朵,猪肉馅150克。
辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法:
1、韭菜,香菇择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。
3、最后加入韭菜,香菇末搅拌均匀即可。
做韭菜香菇饺子馅的提示:
1、韭菜剁好之后,如果水分非常多,可以用纱布挤出菜汁,菜汁可留为调馅用。
2、猪肉馅要肥瘦适中,最好为肥三瘦七的比例,煮熟的饺子馅才会香。
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老顽童的点滴
2020-03-25
知道答主
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匿名用户
2011-08-02
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当然可以,很香的
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