怎么做寿司
7个回答
2011-08-10
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材料:米饭 红萝卜 青瓜 蛋 黑芝麻 紫菜片 寿司帘 色拉酱
调料:白醋 糖 盐
做法:
1、黑芝麻炒香备用
2、米饭蒸好趁热加入调料拌匀,后加入黑芝麻
3、鸡蛋加点盐摊成薄片,切成条状,萝卜和青瓜也分别切细条焯水
4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭(注意,别太厚呢,而且边缘也别铺太满了),把鸡蛋条、萝卜条、黄瓜条放在中间,挤上少许色拉酱,用寿司帘卷成筒状稍微固定后再挪走帘子
5、刀上沾些凉水(这样切的时候容易些)切成合适大小即可。
调料:白醋 糖 盐
做法:
1、黑芝麻炒香备用
2、米饭蒸好趁热加入调料拌匀,后加入黑芝麻
3、鸡蛋加点盐摊成薄片,切成条状,萝卜和青瓜也分别切细条焯水
4、寿司帘铺在案板上,放上紫菜片,均匀地铺上晾凉的米饭(注意,别太厚呢,而且边缘也别铺太满了),把鸡蛋条、萝卜条、黄瓜条放在中间,挤上少许色拉酱,用寿司帘卷成筒状稍微固定后再挪走帘子
5、刀上沾些凉水(这样切的时候容易些)切成合适大小即可。
参考资料: http://www.sqsm.tv/jiachangcai/zaocan/106022.html
瑞非餐厨
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如何做寿司?快来get吧~
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首先要做米饭 选择好米,做好米饭用寿司醋把米饭拌匀,放到一边备用,然后准备原材料,根据个人口味选择,我平时就摊一个鸡蛋 切一点黄瓜条、胡萝卜条、火腿肉 一起圈在一起
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今天教你们用18元钱的材料,做199元的寿司大餐!
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教你寿司最简单最好吃的做法
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