如何用红枣南瓜蒸米饭?

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duende恶魔
推荐于2016-02-16 · 知道合伙人体育行家
duende恶魔
知道合伙人体育行家
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毕业于浙江师范大学,读过健身类相关书籍,现任飞渡健身教练职位。

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材料

发芽米饭1碗,南瓜1个,山药丁100g,盐适量,酱油适量,红枣

做法

1.南瓜对切去籽,一半去皮切小丁,另一半备用

2.米饭拌入南瓜丁,红枣和山药丁加入盐适量,酱油适量调味后填入南瓜内,用保鲜膜包住,移入蒸锅内中火蒸15分钟即可

gzt054
2011-08-07
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有以下几种:
加醋蒸米饭法:

煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。

加油蒸米饭法:

陈米蒸米饭不如新米好吃,但只要改变一下蒸米饭的方法,便会使陈米象新米一样好吃。

做法是:放入清水中浸泡两小时,捞出沥干,再放入锅中加适量热水,一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟。

加盐蒸米饭法:

此法仅限于剩米饭量重蒸时使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新蒸的好吃。如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,即能去除米饭异味。

加茶蒸米饭法:

用茶水蒸米饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。

做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣,将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅蒸即可 你可以试试
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前村一片云将雨
2011-08-07 · TA获得超过164个赞
知道答主
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红枣洗净用温水泡一下,南瓜削皮去子切块,不去皮也是可以的.大米淘洗后正常加水把红枣和南瓜放进去按平常蒸饭的方法就可以了.
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HSJCM
2011-08-09 · TA获得超过110个赞
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跟米饭一起煮就好了
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运宏白6101
2011-08-15
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直接放进去
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